- 監修 野崎 洋光
- 著者 君嶋 哲至
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2013年12月13日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 208
- ISBN：
- 9784040661865
ゼロから始める日本酒入門
- 監修 野崎 洋光
- 著者 君嶋 哲至
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2013年12月13日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 208
- ISBN：
- 9784040661865
日本酒「通」になりたい人、必読の一冊
銘柄の選び方、旬、温度、名前の秘密、利き酒、酒器選び、肴との相性……。いまさら聞けない日本酒の疑問や誰かに話したくなる知識、「通」な呑み方まで。日本酒に詳しい和の巨匠・野崎洋光による日本酒入門の書。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「ゼロから始める日本酒入門」感想・レビュー
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★★★★☆日本酒の特長や飲み方、楽しみ方、マナーなど見開きのＱ＆Ａ方式で解説と図解が掲載されているので非常に分かり易い内容でした。特に収穫だったのは日本酒ラベルの見方で、濃醇な純米酒タイプや淡麗な本醸造タ …続きを読む2018年05月20日29人がナイス！しています
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日本酒のイロハが分かる本。ラベルに書かれている言葉の意味や、日本酒の選び方・飲み方・保存方法はもちろん、酒器の使い分け方や友人にお酒を贈る際のコツまで書かれている。読むだけで日本酒が何倍もおいしくなる …続きを読む2014年02月05日18人がナイス！しています
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1年程前から日本酒の美味しさに徐々にはまりだし、最近は日本酒のことをもっと知りたい欲求に駆られている中での本書。分とく山の野崎さんが監修しているためか、どれもわかりやすい。知識先行ではなく、自分が美味 …続きを読む2017年12月24日11人がナイス！しています
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