何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2019年03月04日
判型:
B5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
112
ISBN:
9784048963961

関連作品有り

何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい

  • 著者 ワタナベ マキ
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2019年03月04日
判型:
B5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
112
ISBN:
9784048963961

何も作りたくない日にさっと作れる、ご飯と汁だけのボリュームレシピ129

「作り込まない作りおき」に続く、ワタナベマキさんの日常から生まれたレシピ集・第二弾。

忙しい朝、とにかく時間がない日に家族のごはんを作るのは大変!
でも、「作るのは2品だけと決めれば、料理のハードルがかなり下がります」とワタナベマキさんは語ります。
実生活では小学生男子の母であり、日々料理の仕事が忙しいマキさんだからこその、手抜きではないささっとごはんの提案です。

本書では、ほぼ15分以内で作れるご飯と汁ものの組み合わせをたくさん紹介しています。
混ぜご飯やのっけご飯など、冷凍ご飯でさっと作れるものや、この素材同士を合わせる事で
こんなにおいしいなんて!と驚く組み合わせの汁ものまで、
簡単なのに手抜きに見えない、ちゃんとボリュームのある組み合わせがずらり。
難しい作業はゼロのレシピなので、毎日忙しい人はもちろん、料理初心者の方、自炊をはじめたばかりの方にもおすすめです。

<本書はこんな方におすすめします!>
・忙しくてついつい外食がちだけど、本当は家ごはんにしたい方
・新しい味に出会いたい方
・料理が苦手だけどおいしい料理を作りたい方
・子どものためにさっとごはんを作りたい方
・料理初心者で、簡単なレシピを探している方

もくじ

PART1 素材別「主役のご飯」と汁の組み合わせ
 卵/鶏肉/豚肉/牛肉/魚介類/豆・豆製品/加工品
PART2 「主役の炊き込みご飯」と汁の組み合わせ
PART3 汁が主役の2品献立
そのほか、白ご飯をおいしくしてくれるご飯の供、おむすびの上手な作り方、簡単なだしのとり方なども紹介。

メディアミックス情報

NEWS

「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • あとがきに「ああ、今日もごはん作らなくちゃ」と少し後ろ向きな考えになった際には、この本のレシピを参考にしていただけたらと思いますとありました。まさにその通り!大体家にある材料で、野菜とたんぱく質と炭水 あとがきに「ああ、今日もごはん作らなくちゃ」と少し後ろ向きな考えになった際には、この本のレシピを参考にしていただけたらと思いますとありました。まさにその通り!大体家にある材料で、野菜とたんぱく質と炭水化物をちゃんと摂れるような組み合わせのレシピ。難しい行程も時間がかかることもなく、フライパン一つで作れて、すぐ食べられる。こういった組み合わせでもいいんだなと発見がありました。ちらっと見えるご自宅のキッチンのインテリアが素敵(^_^) …続きを読む
    miri
    2019年11月12日
    57人がナイス!しています
  • たくさんのレシピ本を読んできたけれど、料理って本当に楽しいよ、疲れていてもこんなことが簡単にできるんだよ、と楽しく伝えてくれるこういうレシピ本って本当にわくわくします。自分だけだったときは冷や飯に目玉 たくさんのレシピ本を読んできたけれど、料理って本当に楽しいよ、疲れていてもこんなことが簡単にできるんだよ、と楽しく伝えてくれるこういうレシピ本って本当にわくわくします。自分だけだったときは冷や飯に目玉焼きポットン!とかもあったけれど、やっぱり家族ができるとこういうレシピを頭に入れておくとリスペクトが違いますね。娘が「えっ!もうできたの?おいし~♡」って言ってくれるのって、ほんとうにうれしいもの。 …続きを読む
    たまきら
    2020年02月17日
    35人がナイス!しています
  • タイトルに「何も作りたくない日は…」とある割には、手間のかかるレシピが多いですし、単に「定番のおかずを御飯に乗せただけ」のレシピがある(38pの「ハンバーグを御飯に乗せただけ」のレシピや、43pの「焼 タイトルに「何も作りたくない日は…」とある割には、手間のかかるレシピが多いですし、単に「定番のおかずを御飯に乗せただけ」のレシピがある(38pの「ハンバーグを御飯に乗せただけ」のレシピや、43pの「焼き鮭を御飯に乗せただけ」のレシピなど)のは、ページ稼ぎのための苦肉の策のように感じてしまいました。 …続きを読む
    更紗蝦
    2019年06月24日
    27人がナイス!しています

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