- 著者 神崎 宣武
- 発売日：
- 2013年12月26日
- 商品形態：
- 電子書籍
「旬」の日本文化
- 著者 神崎 宣武
- 発売日：
- 2013年12月26日
- 商品形態：
- 電子書籍
フキノトウや端午の節句に感じる季節感。「旬」が伝える日本の文化を知る。
俳句の季語に代表されるように、四季の移ろいに敏感な日本人。フキノトウに春、初鰹に夏、ススキに秋を感じ、正月には気持ちが改まる。民俗学的な視点から、食事や行事に映る「旬」の文化を読み解く。
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