「江戸めしのスゝメ」感想・レビュー
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今でも残っている江戸めし、今ではもう無くなってしまっている江戸めし。ただ、確実に健康には良いと思う。2016年09月22日79人がナイス!しています
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結構知っていることもありました。でも、どの料理も美味しそうです。最後にのっているたまごふわふわは泡立てさえ頑張ればすぐにできそうです。2018年09月27日5人がナイス!しています
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個人の感想です:B。江戸時代日本の人口は3000万人。その内の8割が農民で国民一人当たり1年に150kgの米を消費することができ、元禄以降江戸の庶民は下級階層の者まで1日3度の白米食が当たり前になった。と書かれてい …続きを読む2013年11月13日5人がナイス!しています