世界は食でつながっている　You and I Eat the Same

紙書籍版
世界は食でつながっている　You and I Eat the Same 電子版

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発売日：
2019年03月23日
商品形態：
電子書籍
紙書籍版

世界は食でつながっている　You and I Eat the Same

  • 著者 MAD
  • 訳者 中村　佐千江
発売日：
2019年03月23日
商品形態：
電子書籍

ノーマのレネ・レゼピ率いるMAD編集。おいしさとは何か？

おいしい食べ物が好き。これは、世界共通の認識だ。似たような料理法が世界各地にあったり、意外な食材でつながる地域があったり。
食に関する第一人者たちによるエッセイ集。グルメ＆フーディー必読。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

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「世界は食でつながっている　You and I Eat the Same」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 「人類は、なんでも食べる」が衝撃的でした。 「人類は、なんでも食べる」が衝撃的でした。
    Ｂｕｅｃｈeｒ
    2020年06月12日
    0人がナイス！しています

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