うちの香草 育てる 食べる 薬味とハーブ18種

うちの香草 育てる 食べる 薬味とハーブ18種 電子版
試し読みをする

※電子書籍ストアBOOK☆WALKERへ移動します。

試し読みをする

※電子書籍ストアBOOK☆WALKERへ移動します。

発売日:
2019年06月28日
商品形態:
電子書籍

うちの香草 育てる 食べる 薬味とハーブ18種

  • 著者 大田垣 晴子
発売日:
2019年06月28日
商品形態:
電子書籍

薬味とハーブを自宅で育てておいしくいただく、ちょっとお得で“いい生活”

薬味やハーブはおいしいし、健康的なので食べたい。でも意外と高価なのに日持ちしない。
そんな悩みを解決するべく画文家・大田垣晴子が実践した、育てて食す(保存もする)香草生活の極意。オリジナルレシピも多数!

メディアミックス情報

NEWS

「うちの香草 育てる 食べる 薬味とハーブ18種」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • ハーブってオシャレで手がかからず、料理に(そこそこ)使えるし、虫はつかないし、活けてもいい香りで便利。なのに今年の豪雪でセージが折れた。ラベンダーも一本折れた。ローズマリーも枝がたくさん折れた。新しく ハーブってオシャレで手がかからず、料理に(そこそこ)使えるし、虫はつかないし、活けてもいい香りで便利。なのに今年の豪雪でセージが折れた。ラベンダーも一本折れた。ローズマリーも枝がたくさん折れた。新しく植え替えようと耕したらチャイブが出てくるはずのところまで土を掘り起こしてしまった。という訳で共感できて楽しい本だった。 …続きを読む
    えむ女
    2021年03月20日
    47人がナイス!しています
  • 大田垣さんのコミックエッセイが好き。ハーブについての知識とそれを使う料理が紹介されている。ハーブ好きなひとにはいいのでは。私はどちらかというとあまりハーブには縁がないけど、ミョウガやシソなどは大好き。 大田垣さんのコミックエッセイが好き。ハーブについての知識とそれを使う料理が紹介されている。ハーブ好きなひとにはいいのでは。私はどちらかというとあまりハーブには縁がないけど、ミョウガやシソなどは大好き。ミョウガの万能薬味作ってみよ。あと、いちばんツボだったのは タイムのページにあったサイモンとガーファンクルのスカボロフェアのこと。「パセリセージローズマリーアンドタイム」のあれです。これ魔除けの言葉なんだって。エルブドプロバンスの配合(?何)でもあるらしいです!はい。 …続きを読む
    にゃんた
    2021年03月02日
    23人がナイス!しています
  • 漫画仕立てでわかりやすい。市販のパセリをあげ続けたアゲハの幼虫が死んでしまったところはやっぱり。葉ものは虫食いなんて許されないから、農薬をたくさんまいてあるって聞くもの。本はプランター使いなので、初心 漫画仕立てでわかりやすい。市販のパセリをあげ続けたアゲハの幼虫が死んでしまったところはやっぱり。葉ものは虫食いなんて許されないから、農薬をたくさんまいてあるって聞くもの。本はプランター使いなので、初心者でも挑戦しやすそう。買ってくる土だからこそ失敗は少なそうだけれど、筆者さんの失敗談はたくさん。私はエゴマに挑戦したい。お料理も載っていていくつか作ってみよう。 …続きを読む
    みさどん
    2021年01月26日
    18人がナイス!しています

powered by 読書メーター

最近チェックした商品