• 【図書館】発酵食別に、その効能を処方箋の様に（症状・量・おすすめレシピ）記載されているので見やすかったです。納豆は、一日２パックも食べた方が良いらしいのですが、１パックが限界かも～! 　肩こりには、お風 【図書館】発酵食別に、その効能を処方箋の様に（症状・量・おすすめレシピ）記載されているので見やすかったです。納豆は、一日２パックも食べた方が良いらしいのですが、１パックが限界かも～! 　肩こりには、お風呂にお酢を100ｍｌ入れる良いらしいので試してみたいけど、私　お酢が苦手。。。お稲荷さんとか作って詰めてると手が痒くなってしまうのですよね( ；∀；)食べるのは、平気なのですが、若い頃は食べるのも苦手でしたので、試すのは怖いな～！誰か試してみてくださーい！！　レシピは、カラーか写真掲載して欲しかったです。 …続きを読む
  アクビちゃん

  2016年03月28日
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• 人類が初めて出会った発酵食品は、ヨーグルトだそうです。みそ、漬けもの、納豆、甘酒、日本酒、お酢等の日本古来のものから、チーズ、ヨーグルト等も含めて、発酵食品は体によい、という本です。食物はいいところも 人類が初めて出会った発酵食品は、ヨーグルトだそうです。みそ、漬けもの、納豆、甘酒、日本酒、お酢等の日本古来のものから、チーズ、ヨーグルト等も含めて、発酵食品は体によい、という本です。食物はいいところもあれば悪いところもあるので、いいところばかり見て偏食にならないよう、バランスよく食べるのがいいのではないでしょうか？ …続きを読む
  mazda

  2014年10月30日
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• 甘酒！ちょっと長めに飲み続けて、効能を実感してみたいもんだ。酢はあまりキツイのは苦手なんだけど、いろいろあるみたいだし、長続きしそうなのを探してみようかな〜。やっぱり、科学者の料理本が、自分にはしっく 甘酒！ちょっと長めに飲み続けて、効能を実感してみたいもんだ。酢はあまりキツイのは苦手なんだけど、いろいろあるみたいだし、長続きしそうなのを探してみようかな〜。やっぱり、科学者の料理本が、自分にはしっくりくるなー。 …続きを読む
  majiro

  2016年01月24日
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