- 著者 紫貴 あき
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2024年03月28日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 224
- ISBN：
- 9784046061584
ゼロからスタート！ 紫貴あきのソムリエ試験１冊目の教科書
- 著者 紫貴 あき
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2024年03月28日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 224
- ISBN：
- 9784046061584
指導実績三千人超のトップ講師が合格に必須な知識を伝授！
【本書の特徴】
見開き１テーマで完結！見開き毎にオールカラーの図解つきで、読み進めやすい、ソムリエ試験の入門書です。
【こんな方にオススメ】
・ワインが選べるようになりたい
・ワインをもっと深く味わえるようになりたい
・ソムリエ試験に興味があるが、どんな内容なのか知りたい
・試験対策を早めに始めたい
【講師のここがスゴイ】
知識と指導実績を兼ね備えた、トップ講師！
英米の難関試験（WSET(R)Diploma level4）を日本人として９人目、最年少合格。
さらに、ワインスクールでは3500人超の指導実績（クラス全員合格を４度達成）があります。
【丸暗記では難しい試験…だからこそ！】
ソムリエ試験は簡単ではなく、一次試験の合格率は約50％で難化傾向があります。
覚えるべき知識量は電話帳のように分厚いため、闇雲に取り組んでしまうと時間を無駄にしてしまいかねません。
しかし、実は覚えやすくなるコツがいくつもあります。
たとえば、主にフランス（「旧世界」の代表）とアメリカ（「新世界」の代表）の枠組みを覚えてしまうことで、知識の整理が一気に楽になります。
こういった学習のコツが本書にたくさん詰め込まれています。
【ソムリエ試験は覚えるだけじゃない！】
ワインは単にブドウを発酵させたお酒ではありません。歴史や宗教、化学、生物、いろいろな要素が絡み合って作り上げられてきたものです。
ソムリエ試験の勉強をすることで、そういった背景要素を知ることができ、ワインがもっと楽しくなりますよ！
見開き１テーマで完結！見開き毎にオールカラーの図解つきで、読み進めやすい、ソムリエ試験の入門書です。
【こんな方にオススメ】
・ワインが選べるようになりたい
・ワインをもっと深く味わえるようになりたい
・ソムリエ試験に興味があるが、どんな内容なのか知りたい
・試験対策を早めに始めたい
【講師のここがスゴイ】
知識と指導実績を兼ね備えた、トップ講師！
英米の難関試験（WSET(R)Diploma level4）を日本人として９人目、最年少合格。
さらに、ワインスクールでは3500人超の指導実績（クラス全員合格を４度達成）があります。
【丸暗記では難しい試験…だからこそ！】
ソムリエ試験は簡単ではなく、一次試験の合格率は約50％で難化傾向があります。
覚えるべき知識量は電話帳のように分厚いため、闇雲に取り組んでしまうと時間を無駄にしてしまいかねません。
しかし、実は覚えやすくなるコツがいくつもあります。
たとえば、主にフランス（「旧世界」の代表）とアメリカ（「新世界」の代表）の枠組みを覚えてしまうことで、知識の整理が一気に楽になります。
こういった学習のコツが本書にたくさん詰め込まれています。
【ソムリエ試験は覚えるだけじゃない！】
ワインは単にブドウを発酵させたお酒ではありません。歴史や宗教、化学、生物、いろいろな要素が絡み合って作り上げられてきたものです。
ソムリエ試験の勉強をすることで、そういった背景要素を知ることができ、ワインがもっと楽しくなりますよ！
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
第1章 ワイン概論
第2章 フランス
第3章 その他ヨーロッパ
第4章 ヨーロッパ以外の国々
第5章 チーズと料理
第6章 ワインの購入・保管・熟成・販売
第7章 日本酒と焼酎
第8章 テイスティングと論述・実技
第2章 フランス
第3章 その他ヨーロッパ
第4章 ヨーロッパ以外の国々
第5章 チーズと料理
第6章 ワインの購入・保管・熟成・販売
第7章 日本酒と焼酎
第8章 テイスティングと論述・実技
読者特典①白地図、②テイスティングシート
読者特典③Webアプリ
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