ごはん作りが最短で上達する魔法のコツレシピ

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著者食事処さくら

発売日：: 2022年08月18日
商品形態：: 電子書籍

ごはん作りが最短で上達する魔法のコツレシピ

著者食事処さくら

発売日：: 2022年08月18日
商品形態：: 電子書籍

美味しさへの最短近道になる、目からウロコのコツ満載

「こうすればよかったんだ！」　いつまでたってもイマイチだった家の味が、ついにキマる！

★ホイコーローは、キャベツの表面に凹凸をつくると、たれがよく絡む！
★ミートパスタは、ひき肉を崩さず焼き目をつけ、肉感UP！
★肉じゃがは、素材を炒めてから煮れば、香りとうま味が引き立つ！

普段の定番料理ほど、料理のレベルの差が出てしまうもの。ですが、ちょっとしたコツを掴むことで、
まるで魔法のようにごちそうに早変わりするのです。
いつの間にか忘れ去られていたコツから、プロの経験に裏打ちされたコツまで、
どうして美味しくなるのかを懇切丁寧に解説。目からウロコの連続です！

主婦層を中心に人気上昇中の料理YouTuber・食事処さくらの初レシピ本。
ほら、「家で食べるのが一番美味しいんだよね」って声が聞こえてきますよ～！「こうすればよかったんだ！」　いつまでたってもイマイチだった家の味が、ついにキマる！

★ホイコーローは、キャベツの表面に凹凸をつくると、たれがよく絡む！
★ミートパスタは、ひき肉を崩さず焼き目をつけ、肉感UP！
★肉じゃがは、素材を炒めてから煮れば、香りとうま味が引き立つ！

普段の定番料理ほど、料理のレベルの差が出てしまうもの。ですが、ちょっとしたコツを掴むことで、
まるで魔法のようにごちそうに早変わりするのです。
いつの間にか忘れ去られていたコツから、プロの経験に裏打ちされたコツまで、
どうして美味しくなるのかを懇切丁寧に解説。目からウロコの連続です！

主婦層を中心に人気上昇中の料理YouTuber・食事処さくらの初レシピ本。
ほら、「家で食べるのが一番美味しいんだよね」って声が聞こえてきますよ～！

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。