- 著者 樋口 直哉
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2020年03月30日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 192
- ISBN：
- 9784044005603
最高のおにぎりの作り方
- 著者 樋口 直哉
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2020年03月30日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 192
- ISBN：
- 9784044005603
理由がはっきりしているからおいしくできる！ きちんとおいしいのに簡単。
noteで、フォロワー4万人を超える人気料理家の、「最高の」料理の作り方。スーパーで手に入る食材を使い、家庭のキッチンで合理性を追求し、最短距離でおいしさにたどりつく。これが著者ならではの科学的なアプローチ。おにぎりは塩分も徹底検証しています。紹介している料理は、おにぎり、焼きそば、ステーキ、肉じゃが、ナポリタン、ハンバーグ、カルボナーラ、メンチカツ、麻婆豆腐、煮豚、トマトソース、チキンカレー２種（名店風、本格）、ロールキャベツ、煮卵、牛丼、煮魚２種（サワラ、サバ）、マカロニチキングラタン、肉餃子。そしてサンマの焼き方。間には、ちょっとした一品料理も紹介。これ一冊で完璧に、家庭料理がおいしく作れます。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
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