体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2019年11月28日
判型:
B5変形判
商品形態:
ムック
ページ数:
52
雑誌コード:
6016404
ISBN:
9784048966429

体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト

  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2019年11月28日
判型:
B5変形判
商品形態:
ムック
ページ数:
52
雑誌コード:
6016404
ISBN:
9784048966429

インフルエンザや花粉症対策に!強いからだをつくるヨーグルトレシピ

インフルエンザをはじめ、さまざまなウイルス風邪が流行し、
体調管理が難しい季節。花粉症対策も早めのスタートが肝心です。
そんな時期に積極的に取り入れたいのがヨーグルト。
栄養効果が年々注目され、さまざまな乳酸菌ドリンクや
ヨーグルトが出ていますが、その摂り方はワンパターンになりがちで、
結局飽きてしまっていませんか?
レタスクラブの好評ムックシリーズ『体にいい安うまシリーズ』では
「玉ねぎ」につづく第2弾として「ヨーグルト」を取り上げます。
温めることで乳酸菌をより活性化させるホットヨーグルトのレシピをはじめ、
肉や魚と組み合わせて、ヨーグルトがたっぷり摂れるおかず、
より”美しい腸”を作るための「美腸ドリンク」などを紹介。
毎日のヨーグルト習慣で、ウイルスやアレルギーに立ち向かう強いからだを手に入れよう!

もくじ

<特集>
温めることで乳酸菌がさらに活性化!
新常識「ホットヨーグルト」で腸温め習慣

●整腸作用や花粉症対策だけじゃない!ヨーグルトのうれしい健康効果とは?
●塩麹よりも簡単便利!「塩ヨーグルト」の基本とアレンジ
●発酵食品どうしで相性よし!「ヨーグルトみそ床」のリレー使い
●腸活は一杯のジュースから!ヨーグルト&食物繊維の「美腸ジュース」
●ヨーグルトのサラダアイデア10
●たっぷりヨーグルトの肉おかず
●たっぷりヨーグルトの魚おかず
など。


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