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家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん

飛田和緒さんの集大成! 子育てをしてきた15年のレシピが1冊に

発売日:
2019年04月22日
商品形態:
電子書籍
家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん 電子版
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家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん

飛田和緒さんの集大成! 子育てをしてきた15年のレシピが1冊に

  • 著者 飛田 和緒
発売日:
2019年04月22日
商品形態:
電子書籍

飛田和緒さんの集大成! 子育てをしてきた15年のレシピが1冊に

「娘が生まれてから15年。つい最近まで手をつないで歩いていたのが、
私の背を超え、少しずつ大人の階段を上り始めています」

こんな飛田さんの一文から、この本は始まります。
慣れない子育てに奮闘しながら、
家族を思って料理を作り続けてきた15年。

子どもが小さかったころは、仕事との両立がたいへんだったので、
待たせないスピードおかず作りは、ずいぶん鍛えられたこと。

子どもが生まれて最初のひな祭りには
はりきって華やかなちらしずし献立を準備したこと。

幼稚園のお弁当作りが始まって、朝の用意をラクにするため
多めにおかずを作りおいて常備するようになったこと。

たいてい冷蔵庫にあるちくわ、かまぼこ、豆腐、納豆、油揚げを活用した
小さいおかずを肴に、月1~2回お酒を飲むのが楽しみだったこと。

そんな生活のあれこれから生み出された、
無理なく作れるレシピ、まねしたいレシピが並びます。

そして、ずっと変わらず家族が好きな味とともに
今の家族のお気に入りレシピも紹介しています。

「家族のために、そして自分のために、
おなかがすいたら、さぁおいしいものを作って食べましょう」

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