町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2018年09月22日
判型:
文庫判
商品形態:
文庫
ページ数:
240
ISBN:
9784041064498

町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう

  • 著者 北尾 トロ
  • 著者 下関 マグロ
  • 著者 竜 超
  • 著者 町中華探検隊
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2018年09月22日
判型:
文庫判
商品形態:
文庫
ページ数:
240
ISBN:
9784041064498

町中華というジャンルをぶちあげた記念碑的書籍が書き下ろしを加え文庫化!

聞けば誰しも「あんな店のことね」と頭に浮かぶ「町中華」。
しかしその「町中華」とは、一体なんなんだ!?
「町中華ブーム」のきっかけとなった一冊が書き下ろしを加え文庫化!

ことさら美味いからというわけでもないのになぜか愛着がある「町中華」。
しかし最近、数が減っている?
いつのまにか「町中華」は絶滅危惧種になっていた。

誰かが記録しなければ忘れ去られる味と店がある。
昭和の古きよき食文化をレポる、「町中華探検隊」が結成された!
定義はなにか、どう遊べば楽しいか。
隊長の北尾トロをはじめ、独自のスタイルで町中華探訪を繰り返す隊の面々。
店主の話を聞き、メニューに思いを馳せ……。
数々の店を訪れ見えてきたのは、戦後日本の食文化の歴史だった。

美味さだけじゃない、エンタメと人生がここにある。
異色の食レポエッセイ。

カバーイラスト=清野とおる(『東京都北区赤羽』)


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「町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 結局「町中華」とは何かわかりません。大衆食堂と何が違うのかしらんと思うのですが、要は中華を名乗っていないと駄目なのですね。中華を名乗っているけれど、カレーやオムライスやカツ丼がメニューにある。時にはナ 結局「町中華」とは何かわかりません。大衆食堂と何が違うのかしらんと思うのですが、要は中華を名乗っていないと駄目なのですね。中華を名乗っているけれど、カレーやオムライスやカツ丼がメニューにある。時にはナポリタンの幟まで。そして、美味しいのはNGらしい。かなり内輪受けの印象で、正直言ってイマイチでしたが、不味ければ不味いほど盛り上がるという話を読んだときにハタと気がつきました。これこそが町中華なのではないかと。こんなもんをわざわざ食べに来ている自分ってなんかええやん、そう思わせてくれる店こそが町中華なのかも。 …続きを読む
    Kazuko Ohta
    2018年10月03日
    22人がナイス!しています
  • 徐々になくなりつつある昭和風情の町中華。最近はチェーン店におされていますが、ところどころに町中華は残っています。本作品は、北尾トロさんと下関マグロさんを中心に結成された町中華探検隊がいろいろなお店を紹 徐々になくなりつつある昭和風情の町中華。最近はチェーン店におされていますが、ところどころに町中華は残っています。本作品は、北尾トロさんと下関マグロさんを中心に結成された町中華探検隊がいろいろなお店を紹介しています。行ってみたいなと思うお店は何軒かありましたが、閉店されていたのは残念。中華屋でカツ丼が出るのは町中華ならではの感じがしました。チェーン店とは違い、味にもバラつきヶがありますがそこが魅力。残念ながら私の住む町のレポートはありませんでしたが、近郊のお店には行けそうでした。ぜひとも今後も続いて欲しい。 …続きを読む
    とし
    2018年11月22日
    13人がナイス!しています
  • 単行本刊行当時は、また面白いこと始めたなくらいに思っていた。だが平成が終わり、東京五輪への再開発が加速し、高齢化社会が到来する中で、ようやく「町中華」を絶滅危惧種として認識するに至った。ここ数年で名店 単行本刊行当時は、また面白いこと始めたなくらいに思っていた。だが平成が終わり、東京五輪への再開発が加速し、高齢化社会が到来する中で、ようやく「町中華」を絶滅危惧種として認識するに至った。ここ数年で名店は続々と閉店。街がモールとチェーン店に占拠され、味覚の探求はネットでランキング化されてしまった今、「料理はまったく評価できないのに、ここはいい店だと感心すること」は、一種の逸脱行為なのかもしれない。店構えや料理の写真が掲載されていないことからも、彼らが「人間の居場所」を求めて探訪したことがわかる。 …続きを読む
    imagine
    2019年07月10日
    12人がナイス!しています

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