• 「今日のおすすめは梨のタルトです。薄く焼いたパートシュクレの土台に、アーモンドクリームを混ぜ合わせたフランジパーヌを詰めて、厚めに切った梨を載せて焼き込んであって、甘く香ばしく焼き上げたパートシュクレ 「今日のおすすめは梨のタルトです。薄く焼いたパートシュクレの土台に、アーモンドクリームを混ぜ合わせたフランジパーヌを詰めて、厚めに切った梨を載せて焼き込んであって、甘く香ばしく焼き上げたパートシュクレが、さくっ、ほろっと、崩れるんです」魔性のゲイ・小野（西洋洋菓子骨董店）の製菓に非ず（笑）パティシエは、かつて＜電光石火のカレール＞と呼ばれた最強の兵士。そのカレールを見い出し「自分の目の高さに自信を持てた」のはジャスミン（茅田砂胡さん）に非ず（笑）豊かで自由な国を造り上げようとする誇り高き１４歳の姫君。→ …続きを読む
  文庫フリーク＠灯れ松明の火

  2014年11月04日
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• 『アルジャン・カレール』はターキーズディライトの味わいね！ね、ね心葉くんターキーズディライトを知ってる？『ナルニア国物語』にも出てくる禁断のお菓子なのよ！びっくりするくらい甘い、薔薇の香りのするお菓子 『アルジャン・カレール』はターキーズディライトの味わいね！ね、ね心葉くんターキーズディライトを知ってる？『ナルニア国物語』にも出てくる禁断のお菓子なのよ！びっくりするくらい甘い、薔薇の香りのするお菓子なの。一口食べればうっとりと魅惑の世界へ連れて行かれちゃうのよ。正しく『トルコの悦び』ね！主人公のアルジャンは革命の英雄よ。だけど今はブーム寸前のお菓子職人なの。アルジャンのパティスリーに並ぶ薔薇の砂糖菓子もこんな味なのかしら。想像するだけで涎が出てきちゃう。銀の髪のアルジャンも勿論かっこいいのだけれど、→続 …続きを読む
  ひめありす＠灯れ松明の火

  2014年12月31日
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• オリジナル読み切りの上巻。野村先生は何読んでも面白いので安心出来る。あまり良く聞こえない『無駄』という言葉に対してこんなにも好意的な気持ちになれるとは思わなかった。お菓子が本当に美味しそうで、これにつ オリジナル読み切りの上巻。野村先生は何読んでも面白いので安心出来る。あまり良く聞こえない『無駄』という言葉に対してこんなにも好意的な気持ちになれるとは思わなかった。お菓子が本当に美味しそうで、これにつられて自分も菓子をつまみながら読書をしてしまった(笑)でもこんな『無駄』なら大歓迎だ。アルジャンとロクサーヌの信頼関係が強固な分、立場上結ばれる事は難しいのがまた切ない。逃避行で徐々に惹かれ合っていく様子が見れたのも非常に良かった。下巻はどんな話になるのかな？てことで速やかに下巻に移りたいと思います。 …続きを読む
  コリ

  2014年11月24日
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