美味しんぼの食卓

美味しんぼの食卓

  • 定価: (本体円+税)
発売日:
1987年07月22日
判型:
四六判
商品形態:
単行本
ページ数:
264
ISBN:
9784048832175

美味しんぼの食卓

  • 著者 雁屋 哲
  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
1987年07月22日
判型:
四六判
商品形態:
単行本
ページ数:
264
ISBN:
9784048832175

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

「美味しんぼの食卓」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 美味しんぼ原作者によるエッセイ。大好きな漫画だが、その主張と相いれない部分も結構ある。動物の命を奪うからベジタリアンという者に対し、草木に生命がないとでもいうのかという件はまったくその通りと思った。一 美味しんぼ原作者によるエッセイ。大好きな漫画だが、その主張と相いれない部分も結構ある。動物の命を奪うからベジタリアンという者に対し、草木に生命がないとでもいうのかという件はまったくその通りと思った。一方、天然物信仰、養殖は健康でない=うまくないという論理は謎。健康でないという話しと、人間がおいしいと感じるかは別の話しだと思う。あと素材第一信仰。素材を活かすためなら、全部そのまま食べればいいと思う。魯山人の逸話をもとにした鴨ソースをわさび醤油に変える件とか。 …続きを読む
    jjm
    2020年09月03日
    3人がナイス!しています

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