絶対失敗しないやつだけ! イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2021年12月23日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
144
ISBN:
9784046055583

絶対失敗しないやつだけ! イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん

  • 著者 まーや
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2021年12月23日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
144
ISBN:
9784046055583

パスタを30年間食べ続ける男の人生を豊かにするイタリア料理レシピ

YouTube「まーやの料理ちゃんねる」で、「家メシガチ勢」「料理DIY職人」として、心底うまいイタリア料理動画をアップし人気上昇中の元レストランシェフ、まーやさん。
料理本出版にあたり、「人生を豊かにするレシピ」を36品厳選。そのうち約半分はYouTubeにはない新作レシピです。
料理好きオヤジまーやさんの、ちょっとためになる料理や食材のウンチク、本場イタリア事情、同じくイタリアンのシェフだったお父さんとの思い出など、ラジオ番組のようなゆるいトークを読みながら
料理が完成するまでの過程を楽しむ、リラックス感漂う料理エッセイ本。
絶対にまずいわけがない、失敗しようのない絶品イタリアンを、グラス片手に作る休日。本書があれば、休日が楽しみになること間違いありません!
「おいしい晩ごはん食べてねぇ」(by まーや)

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

もくじ

はじめに

PART1 お料理DIY、いってみよっ!

PART2 なんでもおいしくなる。魔法の調味料

PART3 世界一パスタとリゾットを愛する男のガチレシピ

PART4 簡単&やみつき。傑作おつまみ

おわりに

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