- 著者 まーや
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2021年12月23日
- 判型:
- A5判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 144
- ISBN:
- 9784046055583
絶対失敗しないやつだけ! イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん
- 著者 まーや
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2021年12月23日
- 判型:
- A5判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 144
- ISBN:
- 9784046055583
パスタを30年間食べ続ける男の人生を豊かにするイタリア料理レシピ
YouTube「まーやの料理ちゃんねる」で、「家メシガチ勢」「料理DIY職人」として、心底うまいイタリア料理動画をアップし人気上昇中の元レストランシェフ、まーやさん。
料理本出版にあたり、「人生を豊かにするレシピ」を36品厳選。そのうち約半分はYouTubeにはない新作レシピです。
料理好きオヤジまーやさんの、ちょっとためになる料理や食材のウンチク、本場イタリア事情、同じくイタリアンのシェフだったお父さんとの思い出など、ラジオ番組のようなゆるいトークを読みながら
料理が完成するまでの過程を楽しむ、リラックス感漂う料理エッセイ本。
絶対にまずいわけがない、失敗しようのない絶品イタリアンを、グラス片手に作る休日。本書があれば、休日が楽しみになること間違いありません!
「おいしい晩ごはん食べてねぇ」(by まーや)
料理本出版にあたり、「人生を豊かにするレシピ」を36品厳選。そのうち約半分はYouTubeにはない新作レシピです。
料理好きオヤジまーやさんの、ちょっとためになる料理や食材のウンチク、本場イタリア事情、同じくイタリアンのシェフだったお父さんとの思い出など、ラジオ番組のようなゆるいトークを読みながら
料理が完成するまでの過程を楽しむ、リラックス感漂う料理エッセイ本。
絶対にまずいわけがない、失敗しようのない絶品イタリアンを、グラス片手に作る休日。本書があれば、休日が楽しみになること間違いありません!
「おいしい晩ごはん食べてねぇ」(by まーや)
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
はじめに
PART1 お料理DIY、いってみよっ!
PART2 なんでもおいしくなる。魔法の調味料
PART3 世界一パスタとリゾットを愛する男のガチレシピ
PART4 簡単&やみつき。傑作おつまみ
おわりに
PART1 お料理DIY、いってみよっ!
PART2 なんでもおいしくなる。魔法の調味料
PART3 世界一パスタとリゾットを愛する男のガチレシピ
PART4 簡単&やみつき。傑作おつまみ
おわりに
「絶対失敗しないやつだけ! イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん」感想・レビュー
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ユーチューバーさんというから素人が作るのかと思ったら、ガチでプロさんのお料理で恐れ入った。「絶対失敗しない」と言われても尻込みしてしまうものが多い。イワシは大好きなので真似したいけどフェンネルを使うこ …続きを読む2022年02月13日4人がナイス!しています