春夏秋冬 疲れ取りごはん 心も体も軽くなる「食べ養生」大全

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2022年01月28日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
200
ISBN:
9784046054784

春夏秋冬 疲れ取りごはん 心も体も軽くなる「食べ養生」大全

  • 著者 関口 絢子
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2022年01月28日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
200
ISBN:
9784046054784

「季節の不調」をおいしく解消!

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「ウェルネスキッチン」が書籍になった!

【春(3~5月)の食べ養生】
イライラする・落ち込む・うつっぽい……
→山菜・ハーブで自律神経を整える

【夏(6~8月)の食べ養生】
食欲不振・夏太り・腸疲労……
→彩り野菜で夏バテ撃退!

【秋(9~11月)の食べ養生】
だるい・眠い・頭痛や肩こり……
→食物繊維でデトックス

【冬(12~2月)の食べ養生】
冷える・のどが痛い・肌トラブル……
→発酵食品で免疫力アップ!

季節の体調と旬の食材を組み合わせた
「抗酸化×抗炎症レシピ」で心も体も軽くなる!

YouTubeで大反響の
「手作り調味料」&「疲れ取りおやつ」も満載。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

もくじ

序章 「疲れ取りごはん」とは?
第1章 春(3~5月)の食べ養生
第2章 夏(6~8月)の食べ養生
第3章 秋(9~11月)の食べ養生
第4章 冬(12~2月)の食べ養生
第5章 健康増進「手作り調味料」
第6章 元気を補う「疲れ取りおやつ」

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