プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2021年09月24日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
160
ISBN:
9784046054326

プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ

  • 著者 こうせい校長
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2021年09月24日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
160
ISBN:
9784046054326

身近な家庭料理が、プロのコツで100倍ウマくなる!

野菜炒めに親子丼…身近な家庭料理のレシピと、その100倍ウマくなるコツを見開きページで大紹介!ちょっとしたコツで、一般家庭でも劇的に美味しい料理が作れます。
定番料理からおつまみ、デザートまで80品を大収録!

第1章 差がつく下準備と下処理
第2章 人気定番料理
第3章 ご飯物&麺
第4章 おかず&おつまみ
第5章 ごちそう料理
第6章 デザート

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

メディアミックス情報

NEWS

「プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • より丁寧な作り方を教えてもらえます。 より丁寧な作り方を教えてもらえます。
    あんこわねっと
    2021年12月13日
    8人がナイス!しています
  • YouTubeで偶然見た著者の動画。人参の千切りやブロッコリーの茹で方から、ジューシー唐揚げや、ふわっふわホットケーキ等々……コツを使って美味しく!の場合と、使わなかった場合とを比較しながら、丁寧に教 YouTubeで偶然見た著者の動画。人参の千切りやブロッコリーの茹で方から、ジューシー唐揚げや、ふわっふわホットケーキ等々……コツを使って美味しく!の場合と、使わなかった場合とを比較しながら、丁寧に教えてくれます。初レシピ本の存在を知り早速、図書館予約。見開き1ページに1品、コツは2つ位ずつ。分量は品によって変えていて、1 、2、4人前の表示。動画のあの感動は味わえず。動画へのリンクもなく。ギュギュ~ッと纏められているから、そうだよね……。最近料理に嵌まっている、一人暮らしや二人暮らしの人向けかしら。 …続きを読む
    たぬこ
    2021年12月11日
    7人がナイス!しています
  • ブロッコリーが嫌いだったのだけど、著者の動画を見ながら下茹でしてみたら美味しくて好きになったので、図書館で3か月ほど待ってようやく借りられた、のだが…YouTubeの方がいいな、というのが率直な感想。 ブロッコリーが嫌いだったのだけど、著者の動画を見ながら下茹でしてみたら美味しくて好きになったので、図書館で3か月ほど待ってようやく借りられた、のだが…YouTubeの方がいいな、というのが率直な感想。 …続きを読む
    クドアンヌ
    2022年02月03日
    2人がナイス!しています

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