- 著者 Akarispmt’s Kitchen
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2021年03月10日
- 判型：
- Ｂ５変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 96
- ISBN：
- 9784046049612
包丁もまな板もいらない 10分弁当
- 著者 Akarispmt’s Kitchen
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2021年03月10日
- 判型：
- Ｂ５変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 96
- ISBN：
- 9784046049612
おかず3品を同時調理することで10分で完成！
フライパン、レンジ、トースターを使って、おかず3品を同時調理することで10分できるお弁当。しかも包丁を使わずキッチンバサミとピーラーを使うだけでできるので、狭いキッチンでも場所を取らない！ 時短のしくみ、基本パターンの作り方、おかずのバリエーションを120レシピ収録。初心者さんでもこのパターンさえ覚えておけば、すぐに10分弁当が実践できる1冊。
◆10分できるためのしくみをわかりやすく紹介
フライパン、レンジ、トースターを同時調理する際の手順や、火力コントロールのコツ。野菜は冷凍のものを使い、調味料はチューブ、粉物はボトルを使う。フライパンはミニサイズ、木さじやボウルは何通りにも使えるコンパクトなものを選ぶなど、様々な時短のコツを紹介。
◆簡単なお弁当でもバランスよくおいしくする工夫
長期保存ができ少量でも使いやすい乾物を使って、手軽にうまみを加えたり、野菜は冷凍を使うかわりに種類を増やしたり、おかず3品の食材と味に変化をつけることでバランスよくおいしくする工夫が満載。
◆おかず3品で10分でできるお弁当の基本パターンがわかる
３つのおかずをフライパン、レンジ、トースターを使い、どういう順番で作ると10分でできるのか？ お弁当の基本8パターンをひと目でわかりやすく紹介。フライパンひとつで３つのおかずを調理するコツや、１つの材料を複数のおかずで共有する裏ワザなども紹介。YouTubeで紹介したお弁当の中から厳選し、ここでしか紹介していないものも含めて全120レシピを掲載。食材別に味の異なるおかずバリエーションも掲載しているので、組み合わせ自由自在に活用できる。
◆10分できるためのしくみをわかりやすく紹介
フライパン、レンジ、トースターを同時調理する際の手順や、火力コントロールのコツ。野菜は冷凍のものを使い、調味料はチューブ、粉物はボトルを使う。フライパンはミニサイズ、木さじやボウルは何通りにも使えるコンパクトなものを選ぶなど、様々な時短のコツを紹介。
◆簡単なお弁当でもバランスよくおいしくする工夫
長期保存ができ少量でも使いやすい乾物を使って、手軽にうまみを加えたり、野菜は冷凍を使うかわりに種類を増やしたり、おかず3品の食材と味に変化をつけることでバランスよくおいしくする工夫が満載。
◆おかず3品で10分でできるお弁当の基本パターンがわかる
３つのおかずをフライパン、レンジ、トースターを使い、どういう順番で作ると10分でできるのか？ お弁当の基本8パターンをひと目でわかりやすく紹介。フライパンひとつで３つのおかずを調理するコツや、１つの材料を複数のおかずで共有する裏ワザなども紹介。YouTubeで紹介したお弁当の中から厳選し、ここでしか紹介していないものも含めて全120レシピを掲載。食材別に味の異なるおかずバリエーションも掲載しているので、組み合わせ自由自在に活用できる。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「包丁もまな板もいらない 10分弁当」感想・レビュー
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一人分のお弁当を作っている時、YouTubeでこちらのAkarispmt's Kitchenさんのレシピを参考にさせていただいていましたが、なんとレシピ本が出ているとは！ひじきの煮物一人分のレシピとかってなかなかないし、本当に …続きを読む2021年04月30日105人がナイス！しています
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忙しい朝に役立つ時短レシピ集。2022年06月22日14人がナイス！しています
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