◆野菜1 　キャベツ
キャベツと豚バラの和風ミルフィーユ、とりとキャベツのチーズタッカルビ　　　
オイスター回鍋肉、キャベツと鮭のちゃんちゃん焼きetc

●キャベツの芯でサブおかず
キャベツの芯のガーリックソテー、キャベツの芯のピクルスetc

◆野菜２　新じゃが
豚肉と新じゃがのジャーマン炒め、とり手羽と新じゃがのおろし玉ねぎ煮　　　
牛肉と新じゃがのアーリオオーリオetc

●皮ごと新じゃがでサブおかず
新じゃがと新にんじんのホットサラダ、じゃがフレンチ風etc

◆野菜３ 新玉ねぎ
新玉ねぎの皮ごとレンジ蒸し、はちみつレモン酢豚　　　
手羽中と新玉ねぎの炒め煮etc

●新玉ねぎの皮でスープ
野菜と油揚げのあっさりみそ汁、だしいらずのポトフ風　　
玉ねぎ豆乳ポタージュetc

◆野菜４　グリーンアスパラガス
チキンとアスパラのハニーマスタード焼き、アスパラの肉巻きバターポン酢風味　　
豚バラとしょうがのアスパラのせetc　

●アスパラの皮でサブおかず
アスパラ皮ともやしの中華炒め、アスパラ皮の豚つくね　
アスパラ皮とコーンの塩炒めetc

◆野菜５　セロリ
えびとセロリの塩炒め、豚ひきとレタスのゆずこしょう炒め　　
とり肉となすのピリ辛みそ炒めetc

●セロリの葉でサブおかず
セロリの葉の洋風おひたし、セロリの葉とツナのレモンあえ　
セロリの葉とベーコンのシーザーサラダ風etc

◆野菜６　しいたけ
しいたけの肉詰め焼き、しいたけたっぷりグラタン
チーズ入りしいたけの牛肉巻きフライetc

●しいたけの軸でサブおかず
しいたけ軸のバターきんぴら、しいたけ軸のチーズチヂミ
しいたけ軸のアヒージョ風etc

◆野菜７　かぶ
つくねとかぶのみそ煮、豚とかぶのごろごろ焼き
えびとかぶのケチャップあん　とりとかぶのしょうがシチューetc

●かぶの葉でサブおかず
かぶの葉のナムル、かぶの葉としらすの塩昆布炒めetc