角川文庫(海外)

英国一家、日本を食べる 上

おいしさ満載、抱腹絶倒の日本食エッセイ!!

  • 著者 マイケル・ブース
  • 訳者 寺西のぶ子
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2018年02月24日
判型:
文庫判
商品形態:
文庫
ページ数:
240
ISBN:
9784041038888
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角川文庫(海外)

英国一家、日本を食べる 上

おいしさ満載、抱腹絶倒の日本食エッセイ!!

  • 著者 マイケル・ブース
  • 訳者 寺西のぶ子
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2018年02月24日
判型:
文庫判
商品形態:
文庫
ページ数:
240
ISBN:
9784041038888

おいしさ満載、抱腹絶倒の日本食エッセイ!!

4歳と6歳の子どもを連れ、初めて日本を訪れた英国一家。新宿の思いで横町で焼き鳥を口にして以来、食のワンダーランドに病みつきになった一家は、美しくて健康的な和食を追及すべく各地に繰り出してゆく! 築地市場に魅了され、だしやわさびで異常に洗練された日本人の食感に驚き、相撲部屋を訪れ、かっぱ橋、鯨肉、ラーメン横丁、味の素本社へ。一家の冒険は止まらない! おいしさ満載、抱腹絶倒の日本食エッセイ!!

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