- 著者 田中 優子
- 発売日:
- 2013年11月28日
- 商品形態:
- 電子書籍
「トリート・テーブル」の料理教室 かんたん、おいしい、おもてなし。
- 著者 田中 優子
- 発売日:
- 2013年11月28日
- 商品形態:
- 電子書籍
『チューボーですよ!』『美味しんぼ』のフードコーディネーターによる、確実においしく、誰にでもつくれる太鼓判レシピ集。
著者・田中優子さんは、テレビ番組『チューボーですよ!』(TBS系)、漫画『美味しんぼ』など、メディアを中心に活躍するフードコーディネーター。そのかたわら、東京・牛込のキッチンスタジオ「トリート・テーブル」で、おもてなし料理の教室を開いています。本書では、生徒さんたちに人気の「太鼓判レシピ」を厳選して収録しました。田中優子さんのレシピが人気なのは、確実においしく、誰にでもできるから。これは、10年以上、毎週、「チューボーですよ!」のレシピを作り、料理指導をしてきた田中さんだからこそ。失敗の許されない料理番組での経験から生まれた、完成されたレシピです。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。