- 著者 平松 洋子
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 1998年06月23日
- 商品形態：
- 単行本
- ISBN：
- 9784889915815
アジアのごはんがおいしい理由
- 著者 平松 洋子
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 1998年06月23日
- 商品形態：
- 単行本
- ISBN：
- 9784889915815
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「アジアのごはんがおいしい理由」感想・レビュー
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平松さんの手にかかるとどのご飯もそれはそれは美味しそうで！本で紹介れてているレシピに、なじみのない調味料がたとえあったとしてもそれを手に入れて作ってみようと思ってしまう。だって、どれも美味しいそうなん …続きを読む2020年02月29日5人がナイス！しています
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アジア各国の料理道具と料理の紹介。料理を作る人へのインタビューもあって、薄い本ではあるが楽しく読んだ。＜おすすめ＞2015年02月05日2人がナイス！しています
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我が家にタイの石臼やインドの鉄鍋があるのはこの本の影響かも？1970年01月01日0人がナイス！しています
