どんな野菜も10分で新しい味になる 野菜のレシピ事典

どんな野菜も10分で新しい味になる 野菜のレシピ事典

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2024年01月06日
判型:
A5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
192
ISBN:
9784046066398

どんな野菜も10分で新しい味になる 野菜のレシピ事典

  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2024年01月06日
判型:
A5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
192
ISBN:
9784046066398

新感覚の「野菜のレシピ」と新発想の「野菜の使い方」。

食事作りの際、「あと一品何かつくれないか…」と迷う人も多いかと思います。
本書では、余った定番おうち野菜でササッと「あと一品」が作れるレシピを250程度紹介しています。
「にんじんもち」「なすチップス」「なめこのから揚げ」など、野菜の可能性を最大限引き出した、
驚きのあるレシピばかり。
また、野菜の「部位別」「切り方別」の活用法やアドバイスなど、知っておくと
便利な知識を散りばめ、新しい「野菜の事典」として長く使える本にしています。
食事作りの際、「あと一品何かつくれないか…」と迷う人も多いかと思います。
本書では、余った定番おうち野菜でササッと「あと一品」が作れるレシピを250程度紹介しています。
「にんじんもち」「なすチップス」「なめこのから揚げ」など、野菜の可能性を最大限引き出した、
驚きのあるレシピばかり。
また、野菜の「部位別」「切り方別」の活用法やアドバイスなど、知っておくと
便利な知識を散りばめ、新しい「野菜の事典」として長く使える本にしています。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

「どんな野菜も10分で新しい味になる 野菜のレシピ事典」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 根菜:大根 かぶ ごぼう にんじん れんこん いも・ねぎのレシピ:じゃがいも さつまいも 里いも 長いも 玉ねぎ 長ねぎ 葉野菜:白菜 キャベツ 小松菜 チンゲン菜 豆苗 にら ほうれん草 水菜 レタス 根菜:大根 かぶ ごぼう にんじん れんこん いも・ねぎのレシピ:じゃがいも さつまいも 里いも 長いも 玉ねぎ 長ねぎ 葉野菜:白菜 キャベツ 小松菜 チンゲン菜 豆苗 にら ほうれん草 水菜 レタス 実野菜:きゅうり アボガド オクラ かぼちゃ ゴーヤ ズッキーニ トマト・ミニトマト なす ピーマン 花・茎・豆野菜:ブロッコリー グリーンアスパラガス さやいんげん セロリ もやし きのこ:えのきたけ エリンギ しいたけ しめじ なめこ まいたけ マッシュルーム 香味野菜:大場 しょうが みょうが …続きを読む
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    2024年02月07日
    1人がナイス!しています

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