狭い作業スペース&洗い物から大解放! 1口コンロでつくる絶品ワンパンレシピ

狭い作業スペース&洗い物から大解放! 1口コンロでつくる絶品ワンパンレシピ

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2023年11月16日
判型:
A5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
128
ISBN:
9784046828958

狭い作業スペース&洗い物から大解放! 1口コンロでつくる絶品ワンパンレシピ

  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2023年11月16日
判型:
A5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
128
ISBN:
9784046828958

狭いキッチンスペース&1口コンロでOKなのに超絶うまいワンパンレシピ!

1口コンロと、フライパン1つあればできるので、キッチンの作業スペースが狭くても大丈夫!
ワンパンでお腹いっぱいになるメニューも多数掲載しています。

すべての料理が20分以内に完成するレシピで、最短5分でできちゃう料理も!
疲れてくたくたな日でも毎日料理を続けられます。

また、こた流なら面倒な洗い物からかなり解放されます!
「混ぜる・和える」「成形する」などなど、一見ボウルを使いたくなるような工程も、全部フライパンでやっちゃいます。
切るのもキッチンばさみを使って、フライパンの上でチョキチョキすれば、まな板と包丁は要りません!
タレを合わせるのは計量カップを使えば、またまた洗い物マイナスワンです。

そして、味がしっかり決まるのがこのレシピの良いところ!
料理好きな著者が日々試してみて分かった、本当においしいメニューだけを掲載しています。
なかでも、表紙にもなっているハンバーグはお店の領域。
フワフワな食感と、あふれ出る肉汁をかみしめながら、箸が止まらない逸品です。
豆腐を使うから遅い時間に食べても罪悪感が少なく、ボリュームも満点。

その他、インスタグラムでも人気のパスタやお肉・魚系メニューをはじめ
野菜メニューやおつまみ、ごはんもの・麺ものもたくさん収録しています。

使い勝手の良い、必携の一冊になること間違いなしです!
1口コンロと、フライパン1つあればできるので、キッチンの作業スペースが狭くても大丈夫!
ワンパンでお腹いっぱいになるメニューも多数掲載しています。

すべての料理が20分以内に完成するレシピで、最短5分でできちゃう料理も!
疲れてくたくたな日でも毎日料理を続けられます。

また、こた流なら面倒な洗い物からかなり解放されます!
「混ぜる・和える」「成形する」などなど、一見ボウルを使いたくなるような工程も、全部フライパンでやっちゃいます。
切るのもキッチンばさみを使って、フライパンの上でチョキチョキすれば、まな板と包丁は要りません!
タレを合わせるのは計量カップを使えば、またまた洗い物マイナスワンです。

そして、味がしっかり決まるのがこのレシピの良いところ!
料理好きな著者が日々試してみて分かった、本当においしいメニューだけを掲載しています。
なかでも、表紙にもなっているハンバーグはお店の領域。
フワフワな食感と、あふれ出る肉汁をかみしめながら、箸が止まらない逸品です。
豆腐を使うから遅い時間に食べても罪悪感が少なく、ボリュームも満点。

その他、インスタグラムでも人気のパスタやお肉・魚系メニューをはじめ
野菜メニューやおつまみ、ごはんもの・麺ものもたくさん収録しています。

使い勝手の良い、必携の一冊になること間違いなしです!

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

もくじ

【チャプター1】ハンバーグ。それは疲れをぶっ飛ばす幸せ注入グルメ!
基本のこたバーグ/新食感こんにゃくハンバーグ/ボリューミー餅煮込みハンバーグ/さっぱりおろし豆腐ハンバーグ/とろけるチーズインハンバーグetc.

【チャプター2】パスタ。それはワンパンの真のチカラを発揮する満腹グルメ!
ペペロンチーノ/濃厚卵黄ぺぺタマ/トマトとツナのパスタ/ミートソーススパゲッティ/なすのボロネーゼ/ごろっとミートボールパスタ/焦がしトマトパスタ/濃厚カルボナーラ/アボカドカルボナーラ/たらこカルボナーラ/爽やかレモンクリームパスタ/牛乳で簡単ツナクリームパスタ/牛乳で簡単アボカドクリームパスタ/スモークサーモンときのこのクリームパスタ/梅とじゃこのオイルパスタetc.

【チャプター3】肉。それはパワーみなぎる最強おかず!
ローストビーフ/にんにくたっぷりトマトチキン/ねぎの豚バラ巻き/肉巻きミニトマト/オクラの豚バラ巻き/エリンギの豚バラ巻き/えのきの豚バラ巻き/にんじんの豚バラ巻き/なすとチーズの豚バラ巻き/巻かないロールキャベツ/フワフワ豆腐しそつくね/テリテリ豆腐つくね甘辛マヨetc.

【チャプター4】家中華。それはお酒と抜群に合う乾杯グルメ!
基本のこた餃子/とろ~りチーズ餃子/ピリッとキムチ餃子/さわやか梅餃子/パプリカ餃子/ズボラ麻婆豆腐/ズボラ麻婆なす/お手軽えびマヨ/パリもちシュウマイetc.

【チャプター5】魚。それは偏りがちな食材に一石を投じるレスキューグルメ!
あじの南蛮漬け/さけのホイル焼き/なんちゃってぶり大根/さばのちゃんちゃん焼きetc.

【チャプター6】野菜。それはワンパンでも意識して摂りたいバランスおかず!
ピーマンとちくわの煮びたし風/なすの揚げ煮びたし風/ゴーヤチャンプルー/やみつきペペロン枝豆/キャベツたっぷり豚バラ蒸し/トマトの無水カレーetc.

【チャプター7】おつまみ。それはストレス発散の夜に欠かせない必須グルメ!
とろろ鉄板焼き/甘辛れんこんの鶏ひき肉はさみ焼き/和風たらチーオムレツ/チーズチヂミ/やみつきオクラから揚げ/蒸し焼きフワフワ餅ピザetc.

【チャプター8】ごはんもの&麺。それは疲れていても一発で満たされる王者のグルメ!
なんちゃってパエリア/たらこ高菜炒飯/豚キムチチャーハン/トマトチーズリゾット/キーマカレー/肉巻きおにぎりetc.

【COLUMN】とろ~りチーズフレンチトースト/瞬間キャラメルバナナ焼き

「狭い作業スペース&洗い物から大解放! 1口コンロでつくる絶品ワンパンレシピ」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • これいいなぁ〜。とにかくめんどくさがり、料理の時間を減らしたい人にとっては、パッと見で材料がわかり、洗い物も少なく、レシピのバリエーションも多い。これは助かる。特にスパゲッティの章が使いやすそう。でも これいいなぁ〜。とにかくめんどくさがり、料理の時間を減らしたい人にとっては、パッと見で材料がわかり、洗い物も少なく、レシピのバリエーションも多い。これは助かる。特にスパゲッティの章が使いやすそう。でも、フッソのフライパンで煮炊きすると傷むと聞くけどどうなんだろう…?とりあえず著者Twitter、じゃなかったXをフォロー。 …続きを読む
    ふじ
    2024年02月01日
    12人がナイス!しています

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