スーパーの食材が高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版

スーパーの食材が高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版

試し読みをする

※電子書籍ストアBOOK☆WALKERへ移動します。

試し読みをする

※電子書籍ストアBOOK☆WALKERへ移動します。

  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2023年01月25日
判型:
B5判
商品形態:
単行本
ページ数:
160
ISBN:
9784046060846

スーパーの食材が高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版

  • 著者 三國 清三
  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2023年01月25日
判型:
B5判
商品形態:
単行本
ページ数:
160
ISBN:
9784046060846

時間や手間がかかる料理なし!簡単にメインからデザートまでこれ1冊で!

【料理レシピ本大賞「プロの選んだレシピ賞」(第9回、料理部門)受賞後、最新レシピ本!】

YouTubeでも大人気(登録者数38万人)!
【フレンチの巨匠・三國シェフ】による人気レシピをまとめた
贅沢な1冊がパワーアップして最新作、出版!

「簡単なのに本当においしくなる!」
「家族にお店の味!と褒められるようになった」
「料理が好きになった!」など大大大反響です。

☆火力がポイント!鶏むね肉をしっとりおいしく仕上げた
「鶏むね肉のにんにくレモンクリーム」

☆玉ねぎのうま味を引き出し、とろとろのパンと卵をのせた
「にんにく卵スープ」

☆お好みソースと醤油が隠し味!
「三國流ハヤシライス」

☆一晩マリネして茹でるだけでとろっとろに
「塩麹塩豚」 ほか

1がっつり系のご飯から、おつまみ、デザートまで107品で網羅!
●人気料理ベスト10
●肉料理(鶏、豚、牛、その他)
●魚介料理
●スープ
●前菜・つけ合わせ
●パン・麺・ご飯
●デザート・飲み物
5分でできる簡単レシピから、休日につくりたい丁寧な一品まで
その時の気分で選び放題!

2三國シェフによる解説をたっぷり掲載!
●おいしくなるポイント、失敗しないコツ
●プロの時短テクニック
●本格的な味になる「ひと技と食材」

3全料理にうれしいドリンクのペアリング付き!
ワイン、ビール、カクテル、紅茶など。
どれもスーパーや大手ネット通販で買えるものです。

4楽しい読み物もたくさん収録!
●三國シェフ、70歳からの挑戦
●コロナ禍でお弁当をやっていた理由
●京都の洋食屋さん開店の裏話
●三國シェフの日課 ほか
【料理レシピ本大賞「プロの選んだレシピ賞」(第9回、料理部門)受賞後、最新レシピ本!】

YouTubeでも大人気(登録者数38万人)!
【フレンチの巨匠・三國シェフ】による人気レシピをまとめた
贅沢な1冊がパワーアップして最新作、出版!

「簡単なのに本当においしくなる!」
「家族にお店の味!と褒められるようになった」
「料理が好きになった!」など大大大反響です。

☆火力がポイント!鶏むね肉をしっとりおいしく仕上げた
「鶏むね肉のにんにくレモンクリーム」

☆玉ねぎのうま味を引き出し、とろとろのパンと卵をのせた
「にんにく卵スープ」

☆お好みソースと醤油が隠し味!
「三國流ハヤシライス」

☆一晩マリネして茹でるだけでとろっとろに
「塩麹塩豚」 ほか

1がっつり系のご飯から、おつまみ、デザートまで107品で網羅!
●人気料理ベスト10
●肉料理(鶏、豚、牛、その他)
●魚介料理
●スープ
●前菜・つけ合わせ
●パン・麺・ご飯
●デザート・飲み物
5分でできる簡単レシピから、休日につくりたい丁寧な一品まで
その時の気分で選び放題!

2三國シェフによる解説をたっぷり掲載!
●おいしくなるポイント、失敗しないコツ
●プロの時短テクニック
●本格的な味になる「ひと技と食材」

3全料理にうれしいドリンクのペアリング付き!
ワイン、ビール、カクテル、紅茶など。
どれもスーパーや大手ネット通販で買えるものです。

4楽しい読み物もたくさん収録!
●三國シェフ、70歳からの挑戦
●コロナ禍でお弁当をやっていた理由
●京都の洋食屋さん開店の裏話
●三國シェフの日課 ほか

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

「スーパーの食材が高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • このお茶目なシェフはどうにかならんのか、惚れてまうやろ~♡松尾さんと三國さんのYoutubeは何度も見て楽しんでいますが、このレシピ集はYoutubeに負けず劣らずわかりやすく、写真も明快!ああ、あのYoutubeのレシピ このお茶目なシェフはどうにかならんのか、惚れてまうやろ~♡松尾さんと三國さんのYoutubeは何度も見て楽しんでいますが、このレシピ集はYoutubeに負けず劣らずわかりやすく、写真も明快!ああ、あのYoutubeのレシピだ…♡とニコニコしながら眺めました。 …続きを読む
    たまきら
    2024年04月13日
    35人がナイス!しています
  • 同著者の「三流シェフ」を読み、感心して評判のこの本も買った。まず印象驚いたのは、表紙のレイアウトデザイン。ある意味非常に素人っぽいイメージで、出版社はどこだ?、KADOKAWAか、と確かめたくらい。三國さん自 同著者の「三流シェフ」を読み、感心して評判のこの本も買った。まず印象驚いたのは、表紙のレイアウトデザイン。ある意味非常に素人っぽいイメージで、出版社はどこだ?、KADOKAWAか、と確かめたくらい。三國さん自分でやったんじゃないの?て感じ。その辺のそっけなさをむしろ好ましく感じた。ええやんか中身重視で。中身のコツなどお役立ち度は非常に満足度高いです。 …続きを読む
    sheemer
    2023年07月13日
    14人がナイス!しています
  • 『ガーリックフレンチトースト』と『ハヤシライス』を作りました☆甘くない大人のお酒に合うフレンチトーストはパプリカパウダーが良いアクセントに。使ったパンは業務用スーパーのもっちり甘みのある美味しい食パン♪ 『ガーリックフレンチトースト』と『ハヤシライス』を作りました☆甘くない大人のお酒に合うフレンチトーストはパプリカパウダーが良いアクセントに。使ったパンは業務用スーパーのもっちり甘みのある美味しい食パン♪ハヤシライスにはなんと、お好みソースを使用。最高にボナペティー♥『はじめに』の三國シェフのお言葉にお人柄が伝わってきて、ヘアスタイルもおちゃめでかわいい✨次はトルコ料理の『お坊さんの気絶』に挑戦!三國シェフがコロナ禍にYouTubeでご紹介なさったスーパーの食材で本格料理が作れるアイデアたくさんのレシピ本。 …続きを読む
    miaou_u
    2023年05月17日
    12人がナイス!しています

powered by 読書メーター

この著者の商品

最近チェックした商品