- 著者 元気ママ
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2021年05月26日
- 判型：
- Ｂ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 128
- ISBN：
- 9784046052438
面倒なことしない！ 野菜をすんごくおいしく食べるレシピ
- 著者 元気ママ
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2021年05月26日
- 判型：
- Ｂ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 128
- ISBN：
- 9784046052438
面倒な調理をせず、野菜をおいしく食べられるレシピ教えます
チャンネル登録者数12万人を超えるYouTubeチャンネル「元気ママキッチン」。
緑豊かな熊本で料理教室を営む元気ママが、
野菜をすんごくおいしく食べるレシピを教えます！
野菜にはたくさんの力があります。なので、毎日野菜を食べて欲しい。
でも、毎日毎食、栄養バッチリな食事なんて作れません！
そんな時は、野菜の食べ方の意識を変えましょう。
疲れた時は手を抜いたっていいんです。
そんな時に、面倒なことをせずに野菜をおいしく食べられるレシピを紹介！
また、野菜は炒め方や洗い方をちょっと工夫するだけで、味が大きく変わります。
例えば野菜は触らずじっくり炒めることで、甘みやうまみが増すんです。
また、50度のお湯で洗うだけで、食感や味がよくなります。
そんな野菜調理のポイントもたくさん紹介しています！
第1章 3つ以下の材料で作れる！ 肉×野菜のメインおかず
第2章 作る時間がなくても大丈夫！ あっという間＆ほったらかし副菜
第3章 一気にまとめて作れる！ 楽チン大皿レシピ
第4章 映えだって重要！ 彩り豊かな取り分けパーティーレシピ
第5章 この一杯で栄養摂取！ 野菜たっぷり！スープ＆みそ汁レシピ
緑豊かな熊本で料理教室を営む元気ママが、
野菜をすんごくおいしく食べるレシピを教えます！
野菜にはたくさんの力があります。なので、毎日野菜を食べて欲しい。
でも、毎日毎食、栄養バッチリな食事なんて作れません！
そんな時は、野菜の食べ方の意識を変えましょう。
疲れた時は手を抜いたっていいんです。
そんな時に、面倒なことをせずに野菜をおいしく食べられるレシピを紹介！
また、野菜は炒め方や洗い方をちょっと工夫するだけで、味が大きく変わります。
例えば野菜は触らずじっくり炒めることで、甘みやうまみが増すんです。
また、50度のお湯で洗うだけで、食感や味がよくなります。
そんな野菜調理のポイントもたくさん紹介しています！
第1章 3つ以下の材料で作れる！ 肉×野菜のメインおかず
第2章 作る時間がなくても大丈夫！ あっという間＆ほったらかし副菜
第3章 一気にまとめて作れる！ 楽チン大皿レシピ
第4章 映えだって重要！ 彩り豊かな取り分けパーティーレシピ
第5章 この一杯で栄養摂取！ 野菜たっぷり！スープ＆みそ汁レシピ
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
第１章 材料は3つ以下！ 肉×野菜のメインおかず
第2章 野菜のおいしさを引き出す！ あっという間＆ほったらかし副菜レシピ
第3章 包まない、揚げない、分けない。一気に作れる楽チン大皿レシピ
第4章 映えだって重要！ 彩り豊かな取り分けパーティーレシピ
第5章 お昼ご飯が手抜きでも夜の一杯で栄養摂取！ 野菜たっぷりスープ＆味噌汁
第2章 野菜のおいしさを引き出す！ あっという間＆ほったらかし副菜レシピ
第3章 包まない、揚げない、分けない。一気に作れる楽チン大皿レシピ
第4章 映えだって重要！ 彩り豊かな取り分けパーティーレシピ
第5章 お昼ご飯が手抜きでも夜の一杯で栄養摂取！ 野菜たっぷりスープ＆味噌汁
「面倒なことしない！ 野菜をすんごくおいしく食べるレシピ」感想・レビュー
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【KU】熊本に移住されてとのことで、阿蘇あたりかな？と思ったら熊本市内のお隣でしたわ。いつのまに市になったんだろう？平成の大合併かな？いくつかスクショ撮りました。2021年12月23日3人がナイス！しています
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野菜がたくさんでほんと美味しそう！2022年01月30日1人がナイス！しています
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購入本。動画をよく見ていたので、本になったと知って、とても楽しみにしていた。 本のとおりつくってみると、「おや？」と思うところが毎回あり、動画で確認してみたこともある。 校正みたいなものがはいっていない …続きを読む2021年08月18日1人がナイス！しています
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