PART1　MOAI’s KITCHEN　人気レシピ
レンチン豚キムチうどん／5分で！サーモンアボカ丼／レンジでビビンバ／
ジューシー鶏チャーシュー丼／巻かないロールキャベツ／ベイクドアボカド

絶対おいしい！　困ったときはキムチーズ
キムチーズ厚焼き／キムチーズリゾット／チーズタッカルビ／キムチーズ豆腐／さばキムチーズ

PART2　野菜がしっかりとれる　一品完結レシピ
具材ごろごろガパオライス／バター香る 鮭といくらの和ごはん／きのこたっぷりロコモコ丼／野菜たっぷりオムライス／茄子入り肉汁うどん／ごま風味豚しゃぶうどん／ほとんどキャベツのお好み焼き

PART3　火を使わない　スピードらくらくレシピ
レンジでしっとりよだれ鶏／鮭ときのこのみそバタホイル焼き／あじの薬味ソースがけ／コーンごはん／ピり辛サーモンユッケ/ねばねば和ユッケ／焼かない豚のポテチー巻き／めんどくさくない絶品八宝菜／トマトのうまみ無水カレー／炊飯器で絶品カオマンガイ／甘辛すき焼きうどん

MOAI’ｓ　SNAP　ある日のごはん。
レンジ厚焼き卵サンド／帆立のチーズリゾット／つなたま丼／とろとろ親子丼／関西風天津飯／レンチンたらこパスタ／肉塊塩豚

PART4　鍋ごとどーんもあり スープ＆鍋
なんちゃってテール風スープ／キャベツと鶏の無水トマト鍋／あさりの純豆腐／酸辣湯風スープ／豚と白菜のみそガーリック鍋／鶏だんごスープ／シンプル豚汁／クラムチャウダー／元気がでてくるBLTスープ

MOAI’ｓ　ＫＩＴＣＨＥＮ　ＷＥＥＫＥＮＤ　週末の上がるおつまみ
フライドポテトチーズソース／チーズいももち／しらすのオープンオムレツ／焼き枝豆／小松菜のチーズ焼き／たこときのこのアヒージョ／ひき肉のレタス包み／ねぎまみれやっこ／アクアパッツァ／レンジで無限ピーマン

ＰＡＲＴ５　オーブンいらないスイーツ
マグカッププリン／ふわふわパンケーキ／もちもちパンケーキ／レンジでバナナケーキ／さくさくチョコチップクッキー／いちごの焼かない生チョコタルト

作り始める前に
この本の使い方　
素材の下ごしらえ＆切り方／覚えておきたい切り方

Column１卵のはなし１／Column２卵のはなし２／Column３お気に入りのお料理グッズ１／Column４お気に入りのお料理グッズ２