KansaiWalker特別編集 関西最新パンBOOK ウォーカームック

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2019年11月28日
判型:
A4判
商品形態:
ムック
ページ数:
108
雑誌コード:
6263322
ISBN:
9784048966771

KansaiWalker特別編集 関西最新パンBOOK ウォーカームック

  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2019年11月28日
判型:
A4判
商品形態:
ムック
ページ数:
108
雑誌コード:
6263322
ISBN:
9784048966771

関西のパン 最新ムーブメントがこの1冊に!

【ニューオープンのパン屋さん】
19年に関西でオープンした、注目の新店を紹介。特に、秋以降オープンの超最新店が豊富です。
人気店「イリエ」や「ツオップ」出身の店主、「パンとエスプレッソと」の新展開など、パン好きは必見!

【高級食パン&クロワッサンを買いに行く!】
大ブームの高級食パン&クロワッサン専門店の快進撃が止まらない!
厳選小麦粉や高級バターを使うなどのこだわりを解剖するほか、
食パンの「味比べ図鑑」や、“そのまま”と“トースト”どっちが美味しいか比較する企画も。

【極厚サンドイッチ「原寸大」図鑑!】
今やランチやアテ、スイーツの定番となったサンドイッチ。
その中から「極厚」サンドイッチに絞り、おいしそうな原寸大で紹介します。

【関西パンTOPICS】
ベトナムのサンドイッチ・バインミーや、懐かしいコッペパン専門店など、気になるムーブメントをチェック!

【トーストLOVE】
食パンブームの中、トーストもどんどんバリエーションが豊かに。
あんバター、半熟卵、チーズ、フルーツのっけ、といったキーワードで旬のトーストをたっぷり掲載。

ほか、「京都&神戸パン対決」「パンカフェNEWS」など読み応えある企画が満載です。

もくじ

【ニューオープンのパン屋さん】
19年に関西でオープンした、注目の新店を紹介。特に、秋以降オープンの超最新店が豊富です。
人気店「イリエ」や「ツオップ」出身の店主、「パンとエスプレッソと」の新展開など、パン好きは必見!

【高級食パン&クロワッサンを買いに行く!】
大ブームの高級食パン&クロワッサン専門店の快進撃が止まらない!
厳選小麦粉や高級バターを使うなどのこだわりを解剖するほか、
食パンの「味比べ図鑑」や、“そのまま”と“トースト”どっちが美味しいか比較する企画も。

【極厚サンドイッチ「原寸大」図鑑!】
今やランチやアテ、スイーツの定番となったサンドイッチ。
その中から「極厚」サンドイッチに絞り、おいしそうな原寸大で紹介します。

【関西パンTOPICS】
ベトナムのサンドイッチ・バインミーや、懐かしいコッペパン専門店など、気になるムーブメントをチェック!

【トーストLOVE】
食パンブームの中、トーストもどんどんバリエーションが豊かに。
あんバター、半熟卵、チーズ、フルーツのっけ、といったキーワードで旬のトーストをたっぷり掲載。

ほか、「京都&神戸パン対決」「パンカフェNEWS」など読み応えある企画が満載です。


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