もっと激ウマ! 食べ台湾 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒

待望の第2弾は、もっとディープなローカルグルメ100軒をご紹介!

  • 著者 Aiwan
  • イラスト 妻鹿もえぎ
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2018年09月27日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
176
ISBN:
9784040699455
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もっと激ウマ! 食べ台湾 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒

待望の第2弾は、もっとディープなローカルグルメ100軒をご紹介!

  • 著者 Aiwan
  • イラスト 妻鹿もえぎ
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2018年09月27日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
176
ISBN:
9784040699455

待望の第2弾は、もっとディープなローカルグルメ100軒をご紹介!

前著「激ウマ!食べ台湾」に続く第2弾では、もっとローカルに、もっとディープに台湾グルメをご紹介。ブログ未公開の飲食店情報をはじめ、一挙100軒を掲載しました。


【さらに…ここがオススメです!】

1.メニューや看板でよくみかける料理漢字をイラスト解説。
餅、酥、三明治、便當……調理法や料理名をイラストと写真、文章でたっぷり解説。
また、よく使われる食材の中国語を一覧にまとめました。
お店でのメニュー選びでもう困らない!


2.行きたいお店の場所をグーグルマップに表示できるQRコード
リアルタイムに経路がわかりお役立ち! また、紙の地図も掲載したのでお好きなほうでどうぞ。紙の地図では、地下鉄の出口番号もなるべく表記しました。


3.入国審査がスムーズに行える常客証など、台湾旅行に役立つコラムも充実



もくじ

◆第1章
台湾に来たら、食べてみて! じつはこんな料理もあるんです

◆第2章
台湾グルメは魯肉飯、小籠包だけにあらず!
気になるあのメニューを徹底解剖


◆第3章
軽食の充実っぷりこそ台湾の魅力
至福の朝ごはん&スイーツ

◆第4章
さらなるローカルな味を目指して!
郊外のグルメタウン、三重・板橋へ

第5章
インスタント麺、調味料は必須! 
スーパーで厳選したグルメなおみやげ

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