安うま食材使いきり！vol.17 卵使いきり！

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定価： 385円（本体350円＋税）

発売日：: 2018年02月19日
判型：: Ｂ５変形判
商品形態：: ムック
ページ数：: 52
ISBN：: 9784048961806

安うま食材使いきり！vol.17 卵使いきり！

定価： 385円（本体350円＋税）

発売日：: 2018年02月19日
判型：: Ｂ５変形判
商品形態：: ムック
ページ数：: 52
ISBN：: 9784048961806

卵の魅力が最大限に味わえる！

卵は炒めたり、焼いたり、煮たりと調理法で味わいに変化が出やすいので
料理のバイエーションもいろいろ。
自己流だとついついマンネリ化してしまいがちですが、この1冊があれば
卵1パックを最後までおいしく使いきれます。

◆卵で四大中華を作る！◆
回鍋卵、卵チリ、酢卵、麻婆卵etc

◆卵炒めって最高◆
ふんわりにら卵炒め、牛肉とブロッコリーの卵炒め
簡単ゴーヤーチャンプルーetc

◆ボリュームたっぷり卵おかず◆
ゆで卵の肉巻き照り焼き、卵きんちゃくのトマトソース煮
おかず茶碗蒸し、バインセオ風卵焼き、いかとごぼうのおかずチヂミetc

◆あの人の究極の卵レシピ◆
なすび亭吉岡英尋さんのとろとろ親子丼etc

◆オムレツ＆卵焼きバリエ◆
アボカドオムレツ、スパニッシュオムレツ
スフレオムレツ、チーズちくわのロール卵焼き
春菊とツナの卵焼きetc

◆みんな大好き！漬け卵◆
甘辛しょうゆ卵、ピリ辛みそ卵etc

◆卵が魅力のご飯＆麺◆
洋風オムそば、クリーミーカルボナーラ
懐かしオムライス、キムチオムライス
パラパラ黄金チャーハン、明太ふんわり卵丼etc

◆おづまりこさんの“卵使いきりライフ”コミックエッセイも掲載！卵は炒めたり、焼いたり、煮たりと調理法で味わいに変化が出やすいので
料理のバイエーションもいろいろ。
自己流だとついついマンネリ化してしまいがちですが、この1冊があれば
卵1パックを最後までおいしく使いきれます。

◆卵で四大中華を作る！◆
回鍋卵、卵チリ、酢卵、麻婆卵etc

◆卵炒めって最高◆
ふんわりにら卵炒め、牛肉とブロッコリーの卵炒め
簡単ゴーヤーチャンプルーetc

◆ボリュームたっぷり卵おかず◆
ゆで卵の肉巻き照り焼き、卵きんちゃくのトマトソース煮
おかず茶碗蒸し、バインセオ風卵焼き、いかとごぼうのおかずチヂミetc

◆あの人の究極の卵レシピ◆
なすび亭吉岡英尋さんのとろとろ親子丼etc

◆オムレツ＆卵焼きバリエ◆
アボカドオムレツ、スパニッシュオムレツ
スフレオムレツ、チーズちくわのロール卵焼き
春菊とツナの卵焼きetc

◆みんな大好き！漬け卵◆
甘辛しょうゆ卵、ピリ辛みそ卵etc

◆卵が魅力のご飯＆麺◆
洋風オムそば、クリーミーカルボナーラ
懐かしオムライス、キムチオムライス
パラパラ黄金チャーハン、明太ふんわり卵丼etc

◆おづまりこさんの“卵使いきりライフ”コミックエッセイも掲載！

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

◆卵で四大中華を作る！◆
回鍋卵、卵チリ、酢卵、麻婆卵etc

◆卵炒めって最高◆
ふんわりにら卵炒め、牛肉とブロッコリーの卵炒め
簡単ゴーヤーチャンプルーetc

◆ボリュームたっぷり卵おかず◆
ゆで卵の肉巻き照り焼き、卵きんちゃくのトマトソース煮
おかず茶碗蒸し、バインセオ風卵焼き、いかとごぼうのおかずチヂミetc

◆あの人の究極の卵レシピ◆
なすび亭吉岡英尋さんのとろとろ親子丼etc

◆オムレツ＆卵焼きバリエ◆
アボカドオムレツ、スパニッシュオムレツ
スフレオムレツ、チーズちくわのロール卵焼き
春菊とツナの卵焼きetc

◆みんな大好き！漬け卵◆
甘辛しょうゆ卵、ピリ辛みそ卵etc

◆卵が魅力のご飯＆麺◆
洋風オムそば、クリーミーカルボナーラ
懐かしオムライス、キムチオムライス
パラパラ黄金チャーハン、明太ふんわり卵丼etc

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