レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ　vol.5 くり返し作りたい「あと１品！に便利な小さいおかず」がギュッと一冊に！

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定価： 429円（本体390円＋税）

発売日：: 2017年10月06日
判型：: Ａ４変形判
商品形態：: ムック
ページ数：: 68
ISBN：: 9784048961196

レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ　vol.5 くり返し作りたい「あと１品！に便利な小さいおかず」がギュッと一冊に！

定価： 429円（本体390円＋税）

発売日：: 2017年10月06日
判型：: Ａ４変形判
商品形態：: ムック
ページ数：: 68
ISBN：: 9784048961196

くり返し作りたいレタスクラブのベストシリーズ

「いつもとひと味違う味！」「作りやすいレシピでした」と読者から
絶賛の声が集まったレシピがギュッと一冊にまとまりました！

【人気料理家の十八番ポテサラ】
＊藤井恵さんの「野菜たっぷりポテトサラダ」
＊コウケンテツさんの「鮭とブロッコリーのポテトサラダ」
＊オカズデザインさんの「シンプルポテトサラダ」
＊柳瀬久美子さんの「うずら卵入りポテトサラダ」

PART1
【定番だからこそワザあり！読者が選んだベスト副菜はコレ】
ほうれん草のごまあえ／セロリとじゃがいもの塩きんぴら／キャベツの煮びたし／
にんじんのチャンプルー／２色の白あえ／ふんわりにらたま／マカロニサラダ／
中華はるさめサラダ／コールスローサラダ

PART2
【一回作って、何度も楽しめる！作っておけるミニおかず】
おひたしミックス／根菜きんぴら／長ねぎときのこのグリルサラダ／
ブロッコリーとにんじんのサラダ／塩きのこのオイル漬け

PART3
【パパッとマンネリ脱出！いつもの野菜でもう一品！】
○大根
大根サーモンマリネ／大根とにんじんのスライスサラダ／大根帆立サラダ
○白菜
カリカリじゃこのせ白菜サラダ／白菜コールスロー／白菜とりんごのサラダ
○キャベツ
キャベツとちくわのゆずこしょうあえ／蒸しキャベツの塩昆布あえ
○もやし
もやしのカレーナムル／もやしのアンチョビー炒め／こんがりツナもやし
○ブロッコリー
ブロッコリーのごまサラダ／ブロッコリーの梅マヨソース
○にんじん
にんじんの和風ピクルス／にんじんのレモンバター蒸し

PART4
【火いらずですぐでき！豆腐でもう一品！】
豚しゃぶごまだれやっこ／梅ツナきゅうりやっこ／アボカドタルタルやっこ／
豆腐とたくあんの納豆あえ／豆腐ときゅうりの塩昆布あえ／マヨアボカド豆腐

PART5
【とっさのおつまみにも使える！味つけ卵】
甘辛しょうゆ卵／ピリ辛みそ卵／ナンプラー卵

PART6
【朝ごはんやお弁当にも便利！ごはんのお供】
カリカリ大根／セロリのつくだ煮／鮭の甘酢フレーク／
ひじきの梅しそふりかけ／しょうが肉みそ／松前漬け

PART7
【食べたいときにすぐでき！だしいらずみそ汁＆注ぐだけスープ】
豚肉と切り干し大根のみそ汁／にら納豆汁／さつまいもとごぼうのみそ汁／
豆腐とかにかまのスープ／ちくわと塩麹のスープ／長いもとしょうがのスープ

「いつもとひと味違う味！」「作りやすいレシピでした」と読者から
絶賛の声が集まったレシピがギュッと一冊にまとまりました！

【人気料理家の十八番ポテサラ】
＊藤井恵さんの「野菜たっぷりポテトサラダ」
＊コウケンテツさんの「鮭とブロッコリーのポテトサラダ」
＊オカズデザインさんの「シンプルポテトサラダ」
＊柳瀬久美子さんの「うずら卵入りポテトサラダ」

PART1
【定番だからこそワザあり！読者が選んだベスト副菜はコレ】
ほうれん草のごまあえ／セロリとじゃがいもの塩きんぴら／キャベツの煮びたし／
にんじんのチャンプルー／２色の白あえ／ふんわりにらたま／マカロニサラダ／
中華はるさめサラダ／コールスローサラダ

PART2
【一回作って、何度も楽しめる！作っておけるミニおかず】
おひたしミックス／根菜きんぴら／長ねぎときのこのグリルサラダ／
ブロッコリーとにんじんのサラダ／塩きのこのオイル漬け

PART3
【パパッとマンネリ脱出！いつもの野菜でもう一品！】
○大根
大根サーモンマリネ／大根とにんじんのスライスサラダ／大根帆立サラダ
○白菜
カリカリじゃこのせ白菜サラダ／白菜コールスロー／白菜とりんごのサラダ
○キャベツ
キャベツとちくわのゆずこしょうあえ／蒸しキャベツの塩昆布あえ
○もやし
もやしのカレーナムル／もやしのアンチョビー炒め／こんがりツナもやし
○ブロッコリー
ブロッコリーのごまサラダ／ブロッコリーの梅マヨソース
○にんじん
にんじんの和風ピクルス／にんじんのレモンバター蒸し

PART4
【火いらずですぐでき！豆腐でもう一品！】
豚しゃぶごまだれやっこ／梅ツナきゅうりやっこ／アボカドタルタルやっこ／
豆腐とたくあんの納豆あえ／豆腐ときゅうりの塩昆布あえ／マヨアボカド豆腐

PART5
【とっさのおつまみにも使える！味つけ卵】
甘辛しょうゆ卵／ピリ辛みそ卵／ナンプラー卵

PART6
【朝ごはんやお弁当にも便利！ごはんのお供】
カリカリ大根／セロリのつくだ煮／鮭の甘酢フレーク／
ひじきの梅しそふりかけ／しょうが肉みそ／松前漬け

PART7
【食べたいときにすぐでき！だしいらずみそ汁＆注ぐだけスープ】
豚肉と切り干し大根のみそ汁／にら納豆汁／さつまいもとごぼうのみそ汁／
豆腐とかにかまのスープ／ちくわと塩麹のスープ／長いもとしょうがのスープ

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

Contents

人気料理家の十八番ポテサラ

PART1
定番だからこそワザあり！
読者が選んだベスト副菜はコレ

PART2
一回作って、何度も楽しめる！
作っておけるミニおかず

PART3
パパッとマンネリ脱出！
いつもの野菜でもう一品！

PART4
火いらずですぐでき！
豆腐でもう一品！

PART5
とっさのおつまみにも使える！
味つけ卵

PART6
朝ごはんやお弁当にも便利！
ごはんのお供

PART７　
食べたいときにすぐでき！
だしいらずみそ汁＆注ぐだけスープ