THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2 アジア編

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2019年10月31日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
256
ISBN:
9784047343153

THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2 アジア編

  • 著 郷土菓子研究社・林 周作
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2019年10月31日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
256
ISBN:
9784047343153

アジア11ヵ国、130種類以上の郷土菓子を収録!

ユーラシア大陸横断の旅第2弾! 中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11ヵ国の旅。各国レシピ付き


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