納豆大全 愛すべき伝統食品の謎を解く

納豆大全 愛すべき伝統食品の謎を解く

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2002年11月22日
判型:
文庫判
商品形態:
文庫
ページ数:
224
ISBN:
9784043678013
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納豆大全 愛すべき伝統食品の謎を解く

  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2002年11月22日
判型:
文庫判
商品形態:
文庫
ページ数:
224
ISBN:
9784043678013

効能から歴史、食べ方、考現学まで話題の食材納豆を完全ガイド!

経済的でうまくおまけに体にもいい納豆。時代は納豆を求めている。健康食であり伝統食でもある愛すべき納豆を知るための「虎の巻」として納豆大好きの日本人必読の一冊。 経済的でうまくおまけに体にもいい納豆。時代は納豆を求めている。健康食であり伝統食でもある愛すべき納豆を知るための「虎の巻」として納豆大好きの日本人必読の一冊。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

「納豆大全 愛すべき伝統食品の謎を解く」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 読メのお友だちに教えてもらって手に取りました。小泉さんの納豆快楽に続き、町田さんの納豆大全。読んでいたら、納豆の香りが鼻に再現されてねばついてくる(笑)マニアックで、面白かった。今まで納豆は週一だったの 読メのお友だちに教えてもらって手に取りました。小泉さんの納豆快楽に続き、町田さんの納豆大全。読んでいたら、納豆の香りが鼻に再現されてねばついてくる(笑)マニアックで、面白かった。今まで納豆は週一だったのが、このところ週二に増えていた。そして、これからは週三になるかな(^-^)何にでもよさそうだが、骨折にもいいとは。食べ方も色々試したい。手の込んだ納豆料理には驚きました(^-^)♪藁にくるまった納豆、懐かしいですねー。 …続きを読む
    きょーこ
    2016年04月25日
    24人がナイス!しています
  • 納豆は万能薬っぽいです。風邪に良い、目にも良い、骨粗症、血栓症、整腸作用、アンチエイジングなどなど、納豆がいかに健康に良いかとってもよく分かった。納豆の歴史やマメ知識、レシピ、お店の紹介まであって、思 納豆は万能薬っぽいです。風邪に良い、目にも良い、骨粗症、血栓症、整腸作用、アンチエイジングなどなど、納豆がいかに健康に良いかとってもよく分かった。納豆の歴史やマメ知識、レシピ、お店の紹介まであって、思っていたよりも奥が深かった。 …続きを読む
    Sachi 改め いっちー
    2013年12月20日
    12人がナイス!しています
  • 納豆は日本に昔からある,非常に体に良い食品である.世の中に体に良いと言われるものはたくさんあるが,納豆がそれらと比較して優っている点はたくさんある.その中でも納豆が非常に安価に手に入るということは非常 納豆は日本に昔からある,非常に体に良い食品である.世の中に体に良いと言われるものはたくさんあるが,納豆がそれらと比較して優っている点はたくさんある.その中でも納豆が非常に安価に手に入るということは非常に有利であろう. …続きを読む
    Humbaba
    2011年09月28日
    4人がナイス!しています

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