- 著者 近藤 史恵
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2021年05月21日
- 判型：
- 文庫判
- ページ数：
- 304
- ISBN：
- 9784041108932
みかんとひよどり
- 著者 近藤 史恵
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2021年05月21日
- 判型：
- 文庫判
- ページ数：
- 304
- ISBN：
- 9784041108932
美味しい料理×友情――ジビエを通してつながる、ふたりの成長物語
シェフの亮は鬱屈としていた。創作ジビエ料理を考案するも、店に客が来ないのだ。そんなある日、山で遭難しかけたところを、無愛想な猟師・大高に救われる。彼の腕を見込んだ亮は、あることを思いつく……。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「みかんとひよどり」感想・レビュー
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11章立て。フレンチシェフの話で、料理とかレストラン経営を中心としたお話かと思ったら、主題は随分と違っていてね。ジビエ料理と狩猟、害獣に関するものでした。“害獣”って言うのも、人間の一方的な主観に依る言葉 …続きを読む2025年06月27日287人がナイス！しています
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ドラマ『シェフは名探偵』の原作者として知った著者作品初読み。 生きることに不器用そうなシェフが同じく生きることが不器用そうな猟師と出会いジビエを仲介し物語は進む。 事件そのものは特筆すべきものでもなかっ …続きを読む2021年08月24日185人がナイス！しています
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2019年2月角川書店刊。2021年5月角川文庫化。ジビエ料理と調達とそれを取り巻く人々と犬達のストーリー。ジビエ料理って難しいもんなんだと思いました。2021年07月06日159人がナイス！しています
