• 食事の献立を考える…それって本当に大変なことだと思う。毎日毎日繰り返される食事の時間。誰か代わって…と言いたくなることだってあります。そんな気持ちを楽にしてくれる一冊だった。盛り方や名もなき料理に名前 食事の献立を考える…それって本当に大変なことだと思う。毎日毎日繰り返される食事の時間。誰か代わって…と言いたくなることだってあります。そんな気持ちを楽にしてくれる一冊だった。盛り方や名もなき料理に名前をつけることは、見え方を変えるだけで存在感がアップする。真似する価値あり。旬の野菜や地元産を食べるということも、食に対する意識を変える。もっと食べることに貪欲になることで、作る気持ちも高まるかも。ノーお菓子デーとか、口に入れる物を選別してみるのも良いかも。よし‼︎とりあえず、炊飯器のスイッチだ。 …続きを読む
  あつひめ

  2015年04月18日
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• 読友さんの感想を読んで購入。わかりやすい目次と、文章と絵が見開き２ページにおさめられている見やすさとで楽しく読めました。材料の質にはこだわる方ですが、メニューはけっこういい加減。共感したり感心したりし 読友さんの感想を読んで購入。わかりやすい目次と、文章と絵が見開き２ページにおさめられている見やすさとで楽しく読めました。材料の質にはこだわる方ですが、メニューはけっこういい加減。共感したり感心したりしながら、自分で料理ができるのは幸せなことなんだと改めて考えさせられました。家族のために料理を作って30年。働いている頃はかなりお店のお惣菜のお世話にもなりました。自分の時間がたくさんできると、その時間を料理にとられるのはつらいと思ったりもしましたが、やっぱり家族の健康は大切です。あと〇十年、前向きに行きます。 …続きを読む
  ふう

  2015年04月24日
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• 図書館本 上大岡トメさんのイラストが好きです😃毎日の献立作りの参考になりました😃 図書館本 上大岡トメさんのイラストが好きです😃毎日の献立作りの参考になりました😃
  たーさん(^-^)

  2019年09月10日
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