• 6話連作短篇。脱サラタクシードライバーさんの話。自虐も含めて何でしょうけど、タクシー運転手を低辺の受け皿の様に思っているのはどうなのかなぁ。と思わなくも無く。それより美食部ですよね。食以外にもだけど、 6話連作短篇。脱サラタクシードライバーさんの話。自虐も含めて何でしょうけど、タクシー運転手を低辺の受け皿の様に思っているのはどうなのかなぁ。と思わなくも無く。それより美食部ですよね。食以外にもだけど、拘りが超強目でね。食べる事を愉しみとし、外食するよりそのコストは食材費に掛けた方が良いと言う考え方。技術面で劣るのは止む無しと言う潔さも併せ持っていて。調理・食事をするシーンもそうですが、買い出しから描かれていてね。安かろう悪かろうは是としないスタイル。食材から季節の移ろいを感じさせる描写も巧妙ですね。 …続きを読む
  mae.dat

  2025年10月21日
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• 主人公のタクシー運転手で娘と同居するお父さん、料理に対して妥協しないハイスペックなひとである。食材をケチらないし、調理法に対しても魚をさばけるレベルだし、娘はお父さんの料理を食べたいがため早く帰宅する 主人公のタクシー運転手で娘と同居するお父さん、料理に対して妥協しないハイスペックなひとである。食材をケチらないし、調理法に対しても魚をさばけるレベルだし、娘はお父さんの料理を食べたいがため早く帰宅するほど。ハモの骨切りなんて料理人じゃなければできないと思っていたので、感服である。自意識とキャリアにギャップがあるお父さんのようなので、料理のスキルを武器にするのはいかがだろうと少し考えた。 …続きを読む
  佐島楓

  2025年01月27日
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• ６１歳でバツイチの立原啓介はタクシードライバー。彼の密かな楽しみはおうちごはんを作ること。その腕前は一人娘の奈央子も脱帽するほど。初ガツオ銀皮造りとかハモのうおぞうめんとか料理のレベルがハンパない。タ ６１歳でバツイチの立原啓介はタクシードライバー。彼の密かな楽しみはおうちごはんを作ること。その腕前は一人娘の奈央子も脱帽するほど。初ガツオ銀皮造りとかハモのうおぞうめんとか料理のレベルがハンパない。タクシードライバーが美味しい飲食店を紹介する食のエッセイを思い浮かべていたら全然違っていた。そのリアルな描写に著者の経験も混じっているのでは？と思わされる。ここのところの暑さですっかり煮炊きする気力を失いコンビニメシで済ませる始末の私。この本の主人公を見習いたいとは思うものの涼しくなってからでもいいかなと。 …続きを読む
  Karl Heintz Schneider

  2025年06月16日
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