- 著者 松本 有美
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2019年09月05日
- 判型:
- B5変形判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 96
- ISBN:
- 9784040655376
ゆーママの“何度も作ってたどり着いた”かんたん焼き菓子レシピ
- 著者 松本 有美
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2019年09月05日
- 判型:
- B5変形判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 96
- ISBN:
- 9784040655376
お菓子作りが初めてでも失敗しない! 家にある材料でいつでも作れる!
お菓子作りが初めてでも失敗しない! 家にある材料で混ぜるだけで作れる!
ブログ開始当初から、お菓子作り好きの間で愛されてきた
ゆーママさんのお菓子ブログ。
ていねいな解説とプロセス写真のほか、
失敗しやすいポイントもかかれており、わかりやすいと評判です。
本書は、ゆーママさんがずっと作り続けてきた焼き菓子レシピを紹介。
材料は特別なものは使わずスーパーで買える材料だけ、
分量も作りやすい量に、
お菓子作りが初めてでも、時間のない人でも手軽に作れるものばかりです。
家族が食べやすい味の優しい口当たりの焼き菓子です。
焼きたての香りが幸せを運んでくれます。
【ここもポイント】
◆常温と冷凍それぞれの保存方法と保存期間を掲載。
作りおきしていつでも食べられるのも魅力です。
◆ラッピングのアイデア
大切な人におすそわけするときの素敵なラッピングも紹介。
お菓子が見える工夫をしています。
◆100円ショップの便利グッズ
優秀な製菓材料と道具を紹介。
◆それでも失敗してしまう人のためのQ&A
読者から問い合わせの多かったお菓子作りの質問に
丁寧に応えました。
【基本のお菓子が失敗なく作れます】
●混ぜるだけの焼き菓子 マフィン/パウンドケーキ/マドレーヌ/チーズケーキ
●型を使わない焼き菓子 クッキー/スコーン/アメリカンビスケット
●ステップアップの焼き菓子 シフォンケーキ/ロールケーキ/ガトーショコラ/ブラウニー
●焼き菓子に合うクリーム、コンフィチュール、フィリング
●市販の材料を使って作るお菓子 ホットケーキミックス/食パン/パイシート
など70レシピ収録。
ブログ開始当初から、お菓子作り好きの間で愛されてきた
ゆーママさんのお菓子ブログ。
ていねいな解説とプロセス写真のほか、
失敗しやすいポイントもかかれており、わかりやすいと評判です。
本書は、ゆーママさんがずっと作り続けてきた焼き菓子レシピを紹介。
材料は特別なものは使わずスーパーで買える材料だけ、
分量も作りやすい量に、
お菓子作りが初めてでも、時間のない人でも手軽に作れるものばかりです。
家族が食べやすい味の優しい口当たりの焼き菓子です。
焼きたての香りが幸せを運んでくれます。
【ここもポイント】
◆常温と冷凍それぞれの保存方法と保存期間を掲載。
作りおきしていつでも食べられるのも魅力です。
◆ラッピングのアイデア
大切な人におすそわけするときの素敵なラッピングも紹介。
お菓子が見える工夫をしています。
◆100円ショップの便利グッズ
優秀な製菓材料と道具を紹介。
◆それでも失敗してしまう人のためのQ&A
読者から問い合わせの多かったお菓子作りの質問に
丁寧に応えました。
【基本のお菓子が失敗なく作れます】
●混ぜるだけの焼き菓子 マフィン/パウンドケーキ/マドレーヌ/チーズケーキ
●型を使わない焼き菓子 クッキー/スコーン/アメリカンビスケット
●ステップアップの焼き菓子 シフォンケーキ/ロールケーキ/ガトーショコラ/ブラウニー
●焼き菓子に合うクリーム、コンフィチュール、フィリング
●市販の材料を使って作るお菓子 ホットケーキミックス/食パン/パイシート
など70レシピ収録。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
【基本のお菓子が失敗なく作れます】
●混ぜるだけの焼き菓子 マフィン/パウンドケーキ/マドレーヌ/チーズケーキ
●型を使わない焼き菓子 クッキー/スコーン/アメリカンビスケット
●ステップアップの焼き菓子 シフォンケーキ/ロールケーキ/ガトーショコラ/ブラウニー
●焼き菓子に合うクリーム、コンフィチュール、フィリング
●市販の材料を使って作るお菓子 ホットケーキミックス/食パン/パイシート
など70レシピ収録。
●混ぜるだけの焼き菓子 マフィン/パウンドケーキ/マドレーヌ/チーズケーキ
●型を使わない焼き菓子 クッキー/スコーン/アメリカンビスケット
●ステップアップの焼き菓子 シフォンケーキ/ロールケーキ/ガトーショコラ/ブラウニー
●焼き菓子に合うクリーム、コンフィチュール、フィリング
●市販の材料を使って作るお菓子 ホットケーキミックス/食パン/パイシート
など70レシピ収録。
「ゆーママの“何度も作ってたどり着いた”かんたん焼き菓子レシピ」感想・レビュー
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経験を重ね、洗練されて、本当に必要な部分だけでよいレシピ。涼しくなったら、作ってみたい!2022年08月15日0人がナイス!しています