- 著者 内田 悟
- 発売日:
- 2014年11月19日
- 商品形態:
- 電子書籍
内田悟のやさい塾 本日のまかないも最高なり!
- 著者 内田 悟
- 発売日:
- 2014年11月19日
- 商品形態:
- 電子書籍
まかない命!の八百屋の昼メシ、なぜ旨い? 季節を追っかけ旬づくし!
『内田悟のやさい塾』(春夏・秋冬)は、目からウロコの新常識満載で大きな反響を呼んだ。旬の野菜をこよなく愛する八百屋おやじ・内田氏はまた「まかない命!」。深夜2時から仕事を始めるスタッフが、一日の最初に食べるまともな食事こそ、昼のまかない。彼らを支えるまかないだから、いやがうえにも力が入る。旬の野菜に旬の魚介、そこに肉も登場して、とびきり旨いまかないレシピの出来上がり! 四季の常備菜12レシピも紹介。JR東日本「大人の休日倶楽部」の人気連載がボリュームUPして1冊になりました!
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。