「ハプスブルク家の食卓 饗宴のメニューと伝説のスイーツ」感想・レビュー
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食べ物やお菓子の名前をネットで調べながら読みました。勉強となる一冊です。2022年09月06日11人がナイス!しています
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ブリオッシュ(小ぶりな山形パン)。ハプスブルク帝国の宮廷では相次ぐ戦乱のさいに宮廷の銀食器をい潰したとか。2023年02月07日6人がナイス!しています
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美味しそうだけど、超高カロリー。エリザベートの肉ジュースは度肝を抜かれました。スイーツの写真がもっとたくさんあれば良かったな!2013年10月18日4人がナイス!しています



