世界をもてなす大使館シェフが教える 心をゆさぶるパスタ＆洋食

世界をもてなす大使館シェフが教える 心をゆさぶるパスタ＆洋食

  • 定価： 円 （本体円＋税）
発売日：
2026年05月26日
判型：
Ｂ５判
ページ数：
128
ISBN：
9784046080318

世界をもてなす大使館シェフが教える 心をゆさぶるパスタ＆洋食

  • 著者 高橋　紘幸
  • 定価： 円 （本体円＋税）
発売日：
2026年05月26日
判型：
Ｂ５判
ページ数：
128
ISBN：
9784046080318

家庭料理を格上げするプロのコツ30

単なるレシピではなく、「技」を切り口にレシピを紹介。なぜそうするとおいしいのかを紐解きながら、家庭で簡単に再現でき、プロの味を実現できる方法、レシピを紹介する。 単なるレシピではなく、「技」を切り口にレシピを紹介。なぜそうするとおいしいのかを紐解きながら、家庭で簡単に再現でき、プロの味を実現できる方法、レシピを紹介する。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

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