有元葉子の料理教室2 春夏レシピ

料理レシピ本大賞2018受賞。予約の取れない料理教室の春夏のベスト編。

発売日:
2019年02月08日
商品形態:
電子書籍
有元葉子の料理教室2 春夏レシピ 電子版
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有元葉子の料理教室2 春夏レシピ

料理レシピ本大賞2018受賞。予約の取れない料理教室の春夏のベスト編。

  • 著者 有元 葉子
発売日:
2019年02月08日
商品形態:
電子書籍

料理レシピ本大賞2018受賞。予約の取れない料理教室の春夏のベスト編。

人気料理研究家・有元葉子先生の料理教室だけで提供される幻のレシピ集。

月2回、東京の玉川田園調布で開催される少人数の教室は予約殺到で
なかなか申込みもできない人気ぶり。

本書は、2017年11月刊『有元葉子の料理教室 春夏秋冬レシピ』以降の
春と夏の教室レシピからのベストレシピ集です。

春夏それぞれ6教室、12教室分の40品を惜しみなく掲載しています。

春は、晴れやかな献立例や旬の和のおかず、春の酒の肴、
細巻き、春爛漫のイタリアンなど。

夏は、南イタリアの食堂風レシピや東南アジアのエスニック、
ポルトガル料理などのリゾート気分満載のテーブルから、夏の夜の晩酌まで。

一汁三菜の特別レッスンも紹介します。

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