- 発売日：
- 2018年07月19日
- 商品形態：
- 電子書籍
安うま食材使いきり！ｖｏｌ．２１ 豆腐使いきり！
- 発売日：
- 2018年07月19日
- 商品形態：
- 電子書籍
ヘルシーでお値打ちな豆腐の、パパッと作れて大満足おかずを集めました
冷蔵庫にあると安心な食材、豆腐。
薬味を添えれば冷ややっこ、とすぐにおかずができ上がり！
そのまま食べられる豆腐はスピード調理にうってつけ。
さっと煮やフライパン１つでできる炒めものなど、
手早くできるメインおかずを集めました。
冷ややっこは、ボリュームたっぷりなものから
あと１品にうれしい小鉢タイプまで、幅広くご紹介しています。
豆腐の三大人気おかず、
麻婆豆腐、チャンプルー、肉豆腐は、
それぞれ、味つけや、加える食材を変えた数種類のレシピを揃えました。
定番おかずでも、脱マンネリ！
ほかにも混ぜるだけでOKの豆腐クリームを使ったレシピや
豆腐サラダ、豆腐丼など、
簡単・おいしい豆腐料理が盛りだくさんです。
植物性たんぱく質がたっぷり、
女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンも豊富で
カルシウムやマグネシウムも含まれる、
体にうれしい点がいっぱいの豆腐を
もっともっと、おいしく食べましょう！
薬味を添えれば冷ややっこ、とすぐにおかずができ上がり！
そのまま食べられる豆腐はスピード調理にうってつけ。
さっと煮やフライパン１つでできる炒めものなど、
手早くできるメインおかずを集めました。
冷ややっこは、ボリュームたっぷりなものから
あと１品にうれしい小鉢タイプまで、幅広くご紹介しています。
豆腐の三大人気おかず、
麻婆豆腐、チャンプルー、肉豆腐は、
それぞれ、味つけや、加える食材を変えた数種類のレシピを揃えました。
定番おかずでも、脱マンネリ！
ほかにも混ぜるだけでOKの豆腐クリームを使ったレシピや
豆腐サラダ、豆腐丼など、
簡単・おいしい豆腐料理が盛りだくさんです。
植物性たんぱく質がたっぷり、
女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンも豊富で
カルシウムやマグネシウムも含まれる、
体にうれしい点がいっぱいの豆腐を
もっともっと、おいしく食べましょう！
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
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