角川ソフィア文庫

稲の日本史

農学者が最新科学を駆使して、稲の古代史の定説に挑戦する意欲作

  • 著者 佐藤 洋一郎
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2018年03月24日
判型:
文庫判
商品形態:
文庫
ページ数:
240
ISBN:
9784044003920
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角川ソフィア文庫

稲の日本史

農学者が最新科学を駆使して、稲の古代史の定説に挑戦する意欲作

  • 著者 佐藤 洋一郎
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2018年03月24日
判型:
文庫判
商品形態:
文庫
ページ数:
240
ISBN:
9784044003920

農学者が最新科学を駆使して、稲の古代史の定説に挑戦する意欲作

縄文遺跡から見つかるイネの痕跡は、現代の水稲とは異なる稲作が、営まれていたことを物語る。弥生時代に水稲が渡来した後も一気に普及したわけではない。縄文稲作の多様性を、今日的な視点でとらえなおす。

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