• アニメや漫画のなかの名物料理について、科学と料理の両面からアカデミックに論ずる「不毛な本」。くだらないことを本気で考える楽しさに満ちあふれています。俎上に載せられるのは、小池さん（おばけのＱ太郎）のラ アニメや漫画のなかの名物料理について、科学と料理の両面からアカデミックに論ずる「不毛な本」。くだらないことを本気で考える楽しさに満ちあふれています。俎上に載せられるのは、小池さん（おばけのＱ太郎）のラーメン、ポパイのホウレン草、ギャートルズのマンモスの骨つき肉、梅さん（ど根性ガエル）の寿司、ハクション大魔王のハンバーグなど懐かしいものばかり。表紙の「日本昔話の大盛りご飯」から、徴税が苛斂誅求を極めた時代に、あれだけの白米を食うことができたのは隠し米？というツッコミなど、なかなか侮れない指摘です（笑）。 …続きを読む
  ばりぼー

  2016年12月22日
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• アニメやコミックにデフォルメされたり、様式化されて描写される料理。それを現実化するには、どうしたらいいか？ここにも科学のメスを入れて笑いながら考えていく。最初から確信犯的に対談しているのに、おもしろい アニメやコミックにデフォルメされたり、様式化されて描写される料理。それを現実化するには、どうしたらいいか？ここにも科学のメスを入れて笑いながら考えていく。最初から確信犯的に対談しているのに、おもしろい。料理には重力が必要か。なるほど！ …続きを読む
  へくとぱすかる

  2014年02月10日
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• 全部再現してくれるのかと期待したのですが、さすがにそれは無理でした(^◇^;)ハクション大魔王のハンバーグと、ルパンのミートボールスパゲティが食べたいなぁ!子供の頃は、ぐりぐらのカステラ、ナルニアのプリンに 全部再現してくれるのかと期待したのですが、さすがにそれは無理でした(^◇^;)ハクション大魔王のハンバーグと、ルパンのミートボールスパゲティが食べたいなぁ!子供の頃は、ぐりぐらのカステラ、ナルニアのプリンに憧れてたことを思い出したよ(*^_^*) …続きを読む
  ロア

  2016年04月15日
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