旬の野菜をたっぷり使った新しいおつまみ101品 すぐに美味しいヘルシー酒肴

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2024年11月14日
判型:
A5判
ページ数:
144
ISBN:
9784046070951

旬の野菜をたっぷり使った新しいおつまみ101品 すぐに美味しいヘルシー酒肴

  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2024年11月14日
判型:
A5判
ページ数:
144
ISBN:
9784046070951

つまみにから揚げは卒業。旬の野菜で簡単美味しいヘルシー酒肴がおすすめ!

「揚げ物で乾杯!」という、がっつり&しっかり&こってり系、炭水化物もりもりなどの、胃に負担がかかるおつまみが苦手になってきていませんか?

旬の野菜をたっぷり使って、切っただけ&さっと火を通して和えるだけでも、十分に美味しいおつまみは作れます。

家呑みだからこそ、手をかけずに、簡単にすぐできる、旬の野菜をたっぷり使った、ヘルシーな新しいおつまみを提案します。
「揚げ物で乾杯!」という、がっつり&しっかり&こってり系、炭水化物もりもりなどの、胃に負担がかかるおつまみが苦手になってきていませんか?

旬の野菜をたっぷり使って、切っただけ&さっと火を通して和えるだけでも、十分に美味しいおつまみは作れます。

家呑みだからこそ、手をかけずに、簡単にすぐできる、旬の野菜をたっぷり使った、ヘルシーな新しいおつまみを提案します。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

もくじ

Part1 すぐに美味しい野菜の酒肴
Part2 肉、魚介、卵、豆腐の酒肴
Part3 作りおきもできる酒肴
Part4 おもてなし酒肴
Column つまみになるポテトサラダ7選
      KANOSALAの好きな日本のワイナリー

「旬の野菜をたっぷり使った新しいおつまみ101品 すぐに美味しいヘルシー酒肴」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 野菜の肴である、歳を重ねると嬉しいこと。以下メモ。青紫蘇と鰹節ポン酢の和風カプレーゼ。アボカドチーズわさび醤油がけ。にんじんとささみのごまマヨサラダ。ブロッコリー明太ガーリック。セリのナムル。とろーり 野菜の肴である、歳を重ねると嬉しいこと。以下メモ。青紫蘇と鰹節ポン酢の和風カプレーゼ。アボカドチーズわさび醤油がけ。にんじんとささみのごまマヨサラダ。ブロッコリー明太ガーリック。セリのナムル。とろーり卵とオクラのアヒージョ風味。焼きスナップエンドウのスクランブルエッグのせ。豆腐とトマトのサンラータン風味。漬物と明太子の相性。干し柿とバターのピンチョス。 …続きを読む
    ニッポニア
    2025年05月05日
    41人がナイス!しています
  • 読み友さんの感想を読んで。なんと美しいおつまみか…それにとても美味しそう!我が家好みの味付けです。あと、料理のタイトルがそのまま調味料なので(梅マヨポンとか、ハニマスレモンとか)あれ、材料なんだっけ? 読み友さんの感想を読んで。なんと美しいおつまみか…それにとても美味しそう!我が家好みの味付けです。あと、料理のタイトルがそのまま調味料なので(梅マヨポンとか、ハニマスレモンとか)あれ、材料なんだっけ?とならないところもいい♪表紙はアスパラクミンバター…って、これも食材そのままが料理名でわかりやすいなあ。 …続きを読む
    たまきら
    2025年06月10日
    36人がナイス!しています

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