OK食材、NG食材もズバリ! 認知症を防ぐ最高の食べ方

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2024年04月17日
判型:
四六判
商品形態:
単行本
ページ数:
224
ISBN:
9784046068019

OK食材、NG食材もズバリ! 認知症を防ぐ最高の食べ方

  • 著 山根 一彦
  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2024年04月17日
判型:
四六判
商品形態:
単行本
ページ数:
224
ISBN:
9784046068019

14万人に支持される医学博士が伝授!認知症を予防、改善する食べ方

◆「認知症は不治の病」は過去のこと!
◆認知症を招く"3つの原因"を遠ざける最新の食べ方のルールを網羅!
◆できることから1つずつ実践すれば誰でも認知症を予防、改善できる!
◆認知症リスクは冷蔵庫を見ればわかる!「冷蔵庫チェックテスト」初公開

――目次――
はじめに――大好きな祖母との思い出
第1章――ここまでわかった! 認知症の最新情報 
第2章――なるべく避けたい食材と対策について 
第3章――毎日食べたい食材の食べ方と選び方
第4章――脳を守る食事と調理の基本の考え方
おわりに――「すべて避ける」ではなく「できるだけ減らす」で大丈夫
◆「認知症は不治の病」は過去のこと!
◆認知症を招く"3つの原因"を遠ざける最新の食べ方のルールを網羅!
◆できることから1つずつ実践すれば誰でも認知症を予防、改善できる!
◆認知症リスクは冷蔵庫を見ればわかる!「冷蔵庫チェックテスト」初公開

――目次――
はじめに――大好きな祖母との思い出
第1章――ここまでわかった! 認知症の最新情報 
第2章――なるべく避けたい食材と対策について 
第3章――毎日食べたい食材の食べ方と選び方
第4章――脳を守る食事と調理の基本の考え方
おわりに――「すべて避ける」ではなく「できるだけ減らす」で大丈夫

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

もくじ

はじめに――大好きな祖母との思い出
第1章――ここまでわかった! 認知症の最新情報 
第2章――なるべく避けたい食材と対策について 
第3章――毎日食べたい食材の食べ方と選び方
第4章――脳を守る食事と調理の基本の考え方
おわりに――「すべて避ける」ではなく「できるだけ減らす」で大丈夫

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