- 著者 内田 悟
- 発売日：
- 2022年08月18日
内田悟のやさい塾 旬野菜の調理技のすべて 改訂版 秋冬
- 著者 内田 悟
- 発売日：
- 2022年08月18日
一度試すとやめられない内田流＜秋冬＞野菜調理のテクニック！
野菜を知り尽くした築地御厨店主・内田悟が教える、びっくりするほど美味しい野菜の調理技。
※本書は2012年に小社から刊行された『内田悟のやさい塾 旬野菜の調理技のすべて 保存版 秋冬』を改題の上、再編集したものです。
※本書は2012年に小社から刊行された『内田悟のやさい塾 旬野菜の調理技のすべて 保存版 秋冬』を改題の上、再編集したものです。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
