- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2020年09月24日
- 判型:
- B5判
- 商品形態:
- ムック
- ページ数:
- 52
- ISBN:
- 9784048968522
安うま食材使いきり! vol.34 ブロッコリー使いきり!
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2020年09月24日
- 判型:
- B5判
- 商品形態:
- ムック
- ページ数:
- 52
- ISBN:
- 9784048968522
安うま食材使いきりシリーズ第34弾!
栄養豊富で色鮮やかなブロッコリーは免疫力をアップさせる優秀な野菜。
ゆでて食べているだけの人に作ってほしい絶品60レシピです!
●ブロッコリーの特徴&扱い方
●ブロッコリーが主役のおかず
●ブロッコリーで作りおき
●ブロッコリーで小さなおかず
●ブロッコリーでご飯&麺
●コラム1 ブロッコリー×しょうがで免疫力アップ
●コラム2 ブロッコリー×きのこで腸活
●コラム3 ブロッコリー×アボカドで美肌に
ゆでて食べているだけの人に作ってほしい絶品60レシピです!
●ブロッコリーの特徴&扱い方
●ブロッコリーが主役のおかず
●ブロッコリーで作りおき
●ブロッコリーで小さなおかず
●ブロッコリーでご飯&麺
●コラム1 ブロッコリー×しょうがで免疫力アップ
●コラム2 ブロッコリー×きのこで腸活
●コラム3 ブロッコリー×アボカドで美肌に
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
●ブロッコリーの特徴&扱い方
●ブロッコリーが主役のおかず
●ブロッコリーで作りおき
●ブロッコリーで小さなおかず
●ブロッコリーでご飯&麺
●コラム1 ブロッコリー しょうがで免疫力アップ
●コラム2 ブロッコリー きのこで腸活
●コラム3 ブロッコリー アボカドで美肌に
●ブロッコリーが主役のおかず
●ブロッコリーで作りおき
●ブロッコリーで小さなおかず
●ブロッコリーでご飯&麺
●コラム1 ブロッコリー しょうがで免疫力アップ
●コラム2 ブロッコリー きのこで腸活
●コラム3 ブロッコリー アボカドで美肌に
「安うま食材使いきり! vol.34 ブロッコリー使いきり!」感想・レビュー
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最近自分のお料理がマンネリなので読む。茹でてマヨネーズかけて食べるだけでも美味しいけど他の食材とのマリアージュも参考になります。シチューを豆乳でアレンジして作ってみたいです。2023年04月23日14人がナイス!しています
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ブロッコリーは茎まで食べるくらい好きな食材。さまざまなバリエーションが参考になる。2020年11月01日4人がナイス!しています